Contacto Muffinform, 12 Mulden

Contacto Muffinform, 12 Mulden – Gastronomiebedarf

Die Contacto Muffinform besteht aus 0,38 mm starkem Stahl und ist PTFE‑antihaft‑beschichtet. Sie umfasst zwölf Mulden mit einem Durchmesser von 70 mm und einer Tiefe von 30 mm. Die Form misst 35 cm in der Länge und 26,5 cm in der Breite.

Dieses Produkt richtet sich an professionelle Küchen, in denen gleichmäßige Portionierung und schnelle Entnahme von Teig‑ oder Fleischformen gefordert sind.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der 0,38 mm dicke Stahl sorgt für Stabilität bei wiederholtem Gebrauch. Die PTFE‑Beschichtung reduziert das Anhaften von Teig und erleichtert das Herauslösen der geformten Produkte.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Zubereitung von Muffins, kleinen Fleischklößen oder ähnlichen Portionen in Großküchen, Bäckereien und Kantinen.

Betriebsvorteile

Die antihaft‑beschichtete Oberfläche ermöglicht eine schnelle Entnahme ohne zusätzliche Fettzugabe. Der robuste Stahl widersteht Verformungen bei hoher Belastung.

Technische Eigenschaften

• Stahlstärke: 0,38 mm
• Beschichtung: PTFE‑Antihaft
• Mulden: 12 Stück, Ø 70 mm × 30 mm
• Abmessungen: 35 cm × 26,5 cm (L × B)
• Spülmaschinengeeignet: nein

Vorteile auf einen Blick

• Stabile Stahlkonstruktion
• Antihaft‑PTFE‑Beschichtung
• 12 einheitliche Mulden
• Kompatibel mit gängigen Küchenarbeitsplatten

FAQ

Für welche Küchenarten ist die Contacto Muffinform geeignet?

Sie ist für professionelle Gastronomiebetriebe, Großküchen und Bäckereien konzipiert.

Wie wird die Muffinform gereinigt?

Die Form ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte von Hand mit einem geeigneten Reinigungsmittel gesäubert werden.

Kann die Muffinform bei hohen Temperaturen verwendet werden?

Der Stahl und die PTFE‑Beschichtung sind für übliche Backtemperaturen geeignet, solange die Herstellerangaben für PTFE beachtet werden.

Wie viele Portionen können gleichzeitig hergestellt werden?

Mit zwölf Mulden können bis zu zwölf Portionen gleichzeitig geformt werden.