Contacto Muffinform, mini, 24 Mulden

Contacto Muffinform mini, 24 Mulden – Gastronomiebedarf

Die Contacto Muffinform mini verfügt über 24 Mulden und ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Sie ermöglicht die Herstellung von Mini‑Muffins und ähnlichen Backwaren in standardisierten Abmessungen.

Die Form ist aus 0,38 mm starkem Stahl gefertigt und mit einer PTFE‑Antihaft‑Beschichtung versehen, wodurch ein Anhaften der Produkte verhindert wird. Die Reinigung erfolgt von Hand.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Muffinform besteht aus 0,38 mm starkem Stahl, der für Stabilität sorgt. Die PTFE‑Beschichtung ermöglicht ein problemloses Entformen der Backwaren.

Einsatzbereiche

Die Form ist für die Zubereitung von Mini‑Muffins, kleinen Cupcakes und vergleichbaren Portionen in Backöfen von Gastronomie‑ und Großküchen geeignet.

Betriebsvorteile

Durch die gleichmäßige Muldengeometrie (Ø 42 mm × 20 mm) wird ein konstanter Backvorgang gewährleistet. Die Antihaft‑Schicht reduziert den Bedarf an zusätzlichem Fett und minimiert das Anhaften während des Backens.

Technische Eigenschaften

• Material: Stahl, 0,38 mm Stärke
• Beschichtung: PTFE‑Antihaft
• Anzahl der Mulden: 24
• Muldenmaße: Ø 42 mm, Tiefe 20 mm
• Formabmessungen: Länge 38 cm, Breite 26 cm
• Reinigung: Handwäsche

Vorteile auf einen Blick

• 24 gleich große Mulden für standardisierte Portionen
• PTFE‑Beschichtung verhindert Anhaften
• Stahlkonstruktion bietet Langlebigkeit
• Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Backöfen
• Handgerechte Reinigung ohne Spülmaschine

FAQ

Welche Backtemperatur ist für die Contacto Muffinform geeignet?
Die Form kann bei allen Temperaturen verwendet werden, die vom jeweiligen Backofen im Gastronomiebereich unterstützt werden.

Ist die Muffinform spülmaschinengeeignet?
Nein, sie ist ausschließlich für die Handwäsche vorgesehen.

Für welche Produkte eignet sich die Mini‑Muffinform?
Sie ist geeignet für Mini‑Muffins, kleine Cupcakes und andere backtechnisch vergleichbare Portionen.

Welche Stahlstärke wird verwendet?
Die Form besteht aus 0,38 mm starkem Stahl.