Contacto Pizza Screen Aluminium 28 cm

Der Contacto Pizza Screen aus Aluminium‑Streckmetall ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen konzipiert. Mit einem Durchmesser von 28 cm lässt er sich in gängigen Pizza‑Backöfen positionieren und ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung.

Durch die offene Netzstruktur des Screens wird die Krustenbildung beschleunigt, sodass eine knusprige Oberfläche erzielt wird. Das Material ist temperaturbeständig und bleibt bei wiederholtem Gebrauch formstabil.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Screen besteht aus Aluminium‑Streckmetall, das hohe Temperaturen verträgt und eine stabile Bauweise aufweist. Die Konstruktion ist leicht, wodurch das Handling in der Küche vereinfacht wird.

Einsatzbereiche

Der Contacto Pizza Screen ist für den Einsatz in Restaurants, Pizzerien und anderen gastronomischen Betrieben geeignet, die standardisierte Pizzen von 28 cm Durchmesser backen.

Betriebsvorteile

Die offene Struktur ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung, was die Backzeit reduziert. Die Formstabilität des Aluminiums verhindert Verformungen bei häufigem Gebrauch.

Technische Eigenschaften

• Material: Aluminium‑Streckmetall
• Durchmesser: 28 cm
• nicht spülmaschinengeeignet

Vorteile auf einen Blick

• Gleichmäßige Hitzeverteilung im Backofen
• Beschleunigte Krustenbildung
• Formstabil bei hohen Temperaturen
• Geeignet für Standard‑Pizzaöfen (28 cm)

FAQ

Für welche Ofentypen ist der Contacto Pizza Screen geeignet?

Er passt in gängige Pizza‑Backöfen, die einen Durchmesser von 28 cm unterstützen.

Wie muss der Pizza Screen gereinigt werden?

Der Screen ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte von Hand gereinigt werden.

Kann der Pizza Screen in einer Großküche mehrfach verwendet werden?

Ja, das Aluminium‑Streckmetall bleibt bei wiederholtem Gebrauch formstabil.

Welcher Nutzen entsteht durch die offene Netzstruktur?

Sie sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung, wodurch die Backzeit verkürzt wird.