Contacto Pizzaschaufel, gelocht Schaufelmaß: 45 cm x 45 cm, Stiellänge: 120 cm,

pizzaschaufel 45 x 45 – Contacto Pizzaschaufel

Die Contacto Pizzaschaufel ist aus eloxiertem Aluminium gefertigt und verfügt über ein gelochtes, rechteckiges Schaufelblatt von 45 cm × 45 cm. Der abgewinkelte Stiel hat eine Länge von 120 cm, wodurch die Gesamtlänge 170 cm beträgt. Die Konstruktion ermöglicht das sichere Einsetzen und Herausnehmen von Pizzen aus industriellen Backöfen.

Durch die offene Struktur des Schaufelblatts wird die Hitze gleichmäßig verteilt, was ein Anhaften des Teigs reduziert. Die leichte Bauweise unterstützt eine ergonomische Handhabung in stark frequentierten Küchen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das komplette Bauteil besteht aus eloxiertem Aluminium, wodurch Korrosion beständig und die Reinigung vereinfacht wird. Der rote, abgeflachte Stiel ist aus demselben Material und bietet einen stabilen Griff.

Einsatzbereiche

Die Schaufel ist für den Einsatz in professionellen Pizzerien, Gastronomiebetrieben und Großküchen konzipiert, insbesondere bei Backöfen, die große Pizzen aufnehmen.

Betriebsvorteile

Die gelochte Fläche reduziert die Wärmeleitung zum Griff, minimiert das Risiko von Verbrennungen und ermöglicht ein präzises Positionieren der Pizza. Das geringe Eigengewicht des Aluminiums reduziert die Belastung des Bedienpersonals bei häufigem Gebrauch.

Technische Eigenschaften

• Schaufelmaß: 45 cm × 45 cm
• Stiellänge: 120 cm
• Gesamtlänge: 170 cm
• Form: rechteckig, gelocht
• Material: eloxiertes Aluminium
• Stil: roter, abgeflachter Stiel

Vorteile auf einen Blick

• gelochte, rechteckige Schaufel für gleichmäßige Hitzeverteilung
• leichtes, korrosionsbeständiges Aluminium
• lange Stiellänge für sicheren Abstand zum Ofen
• geeignet für große Pizzen in Gastronomie und Großküche

FAQ

Welche Pizzagrößen können mit der Contacto Pizzaschaufel verarbeitet werden?
Die Schaufel hat ein Blatt von 45 cm × 45 cm und ist damit für Pizzen bis zu dieser Größe geeignet.

Ist die Schaufel für den Einsatz in konventionellen und Dampfbacköfen geeignet?
Ja, das eloxierte Aluminium ist temperaturbeständig und kann in beiden Ofentypen verwendet werden.

Wie ist die Reinigung der Pizzaschaufel durchzuführen?
Durch das eloxierte Material lässt sich die Schaufel mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abwaschen; ein Einweichen ist nicht erforderlich.

Welcher Benutzerkreis profitiert am meisten von dieser Pizzaschaufel?
Professionelle Küchen in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und Großküchen, die regelmäßig große Pizzen backen.