Contacto Pralinenform Herz – Contacto Pralinenform Herz für die Gastronomie

Die Contacto Pralinenform Herz ist aus Polycarbonat gefertigt und ermöglicht die Herstellung von 21 herzförmigen Pralinen pro Charge. Die Form ist lebensmittelecht, spülmaschinenfest und für den regelmäßigen Einsatz in Konditoreien, Hotels und Restaurants ausgelegt.

Mit den Abmessungen 27,5 × 13,5 × 2,5 cm bietet die Form ausreichend Platz für Pralinen mit einer Größe von 22 mm × 27 mm × 15 mm. Die Konstruktion unterstützt eine gleichmäßige Produktion in der Küchenfertigung.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Polycarbonat sorgt für robuste Stabilität und beständige Formgenauigkeit. Das Material ist lebensmittelecht und lässt sich nach der Produktion in der Spülmaschine reinigen.

Einsatzbereiche

Die Form kann in der Dessertproduktion von Hotels, Restaurants und Konditoreien eingesetzt werden, beispielsweise für saisonale Angebote wie Valentinstag oder Hochzeiten.

Betriebsvorteile

Durch die standardisierte Plattengröße und die feste Stückzahl von 21 Pralinen pro Durchlauf wird der Arbeitsablauf in der Großküche strukturiert. Die Wiederverwendbarkeit des Polycarbonats reduziert den Materialverbrauch im Vergleich zu Einwegformen.

Technische Eigenschaften

• Formgröße: 27,5 × 13,5 × 2,5 cm
• Pralinenabmessungen: 22 mm × 27 mm × 15 mm
• Anzahl pro Charge: 21 Stück
• Material: Polycarbonat, lebensmittelecht, spülmaschinenfest

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Polycarbonatkonstruktion
• Lebensmittelecht und spülmaschinenfest
• Einheitliche Produktion von 21 Pralinen pro Durchlauf
• Geeignet für Gastronomiebedarf in Konditoreien, Hotels und Restaurants

FAQ

Welche Pralinengröße wird mit der Contacto Pralinenform Herz hergestellt?
Jede Praline misst 22 mm in der Länge, 27 mm in der Breite und 15 mm in der Höhe.

Für welche Betriebstypen ist die Form geeignet?
Sie ist für Konditoreien, Hotels und Restaurants konzipiert, die Pralinen in Herzform produzieren.

Ist das Material der Form spülmaschinengeeignet?
Ja, das Polycarbonat ist spülmaschinenfest.

Wie viele Pralinen können pro Charge hergestellt werden?
Die Form ermöglicht die Produktion von 21 Pralinen pro Durchlauf.