Contacto Pralinenform Kugel 27 mm

Contacto Pralinenform Kugel 27 mm – Präzision für professionelle Pralinen

Die Contacto Pralinenform Kugel 27 mm besteht aus bruchfestem Polycarbonat und ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit einer Formplattengröße von 27,5 × 13,5 × 2,5 cm bietet sie 32 Kugelformen mit einem Durchmesser von 27 mm und einer Höhe von 14 mm.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Form ist für die Herstellung von Pralinen in Konditoreien, Hotels, Restaurants und Cafés geeignet. Sie unterstützt die Schokoladenverarbeitung bei klassischen Trüffeln, gefüllten Pralinen und Dessertvariationen.

Material & Verarbeitung

Polycarbonat ist lebensmittelecht, hitzebeständig und ermöglicht eine gleichmäßige Entformung der Pralinen. Die robuste Bauweise reduziert das Risiko von Bruch während des Produktionsprozesses.

Einsatzbereiche

Die Contacto Pralinenform wird in der Konditorei, im Gastronomiebedarf von Großküchen und in der Schokoladenherstellung eingesetzt. Sie lässt sich in vorhandene Kühltechnik‑Einrichtungen integrieren, sofern die Betriebstemperatur des Materials eingehalten wird.

Betriebsvorteile

Durch die gleichmäßige Anordnung von 32 Vertiefungen wird die Arbeitsfläche effizient genutzt. Die Form ermöglicht eine schnelle Produktion, da die Entnahme der Pralinen ohne zusätzlichen Aufwand erfolgt.

Technische Eigenschaften

• Material: Polycarbonat (lebensmittelecht, bruchfest, hitzebeständig)
• Formplattenmaße: 27,5 × 13,5 × 2,5 cm
• Durchmesser der Kugelform: 27 mm
• Höhe der Kugelform: 14 mm
• Anzahl der Formen: 32

Vorteile auf einen Blick

• Robustes Polycarbonat für lange Lebensdauer
• 32 gleichgroße Kugelformen für hohe Produktionskapazität
• Kompatibel mit üblichen Gastronomie‑ und Kühltechniksystemen
• Einfache Entformung dank glatter Oberfläche

FAQ

Für welche Arten von Pralinen ist die Contacto Pralinenform geeignet?

Sie kann für klassische Trüffelpralinen, gefüllte Schokoladenkreationen und weitere Dessertvariationen verwendet werden.

Welches Material wird bei der Form verwendet?

Die Form ist aus Polycarbonat gefertigt, das lebensmittelecht, bruchfest und hitzebeständig ist.

Wie viele Pralinen können gleichzeitig hergestellt werden?

Die Form bietet 32 Kugelformen mit einem Durchmesser von 27 mm.

Ist die Form für den Einsatz in Großküchen geeignet?

Ja, die Form ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Konditoreien konzipiert.