RM Gastro Deckel GN 1/1 Edelstahl / REDFOX - VGN 1/1

RM Gastro Deckel GN 1/1 Edelstahl / REDFOX - VGN 1/1

Der RM Gastro Deckel GN 1/1 aus Edelstahl ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Mit einer Gesamthöhe von 400 mm und einer Materialstärke von 0,7 mm bietet er stabilen Schutz für GN‑Behälter im GN‑Standard.

Er ist ohne Griffe ausgeführt, was die Reinigung erleichtert und das Risiko von Keimansammlungen reduziert. Die Abmessungen von 325 mm × 530 mm passen exakt auf das entsprechende GN‑1/1‑Behältersystem.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Deckel wird in Gastronomiebetrieben, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen verwendet, wo hygienisch einwandfreie Lagerung von vorgekochten Speisen erforderlich ist. Durch das materialbasierte Design ist er kompatibel mit bestehenden Kühltechnik‑Lösungen, die das GN‑System nutzen.

Material & Verarbeitung

Edelstahl bildet das einzige Material. Die 0,7 mm starke Platte wird nach europäischen Hygienestandards gefertigt und weist eine glatte Außenfläche ohne Griffe auf.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Aufbewahrung von warmen oder kalten Speisen in GN‑1/1‑Behältern, insbesondere in Bereichen mit hoher Nutzungsfrequenz wie Servicelinien, Warmhalteschränken und Kühlräumen.

Betriebsvorteile

Die robuste Bauweise verhindert Verformungen bei täglichem Transport. Das grifflose Design minimiert Reinigungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienerichtlinien in der Großküche.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl
• Höhe: 400 mm
• GN / EN-Größe: GN 1/1
• Außenfarbe: Edelstahl
• Griffe: Nein
• Materialstärke: 0,7 mm
• Breite: 325 mm
• Tiefe: 530 mm

Vorteile auf einen Blick

• Passgenau für GN‑1/1‑Behälter
• Grifflose Oberfläche für einfache Reinigung
• Stabile Konstruktion bei täglichem Gebrauch
• Kompatibel mit gängigen Kühltechnik‑Systemen

FAQ

Welche GN‑Größe hat der Deckel?
Der Deckel ist für das GN‑1/1‑System ausgelegt.

Wie hoch ist der Deckel?
Die Gesamthöhe beträgt 400 mm.

Ist der Deckel für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?
Ja, er kann in Kühlräumen verwendet werden, weil er aus Edelstahl gefertigt ist und den gängigen Hygienestandards entspricht.

Benötigt der Deckel Griffe für die Handhabung?
Nein, der Deckel ist grifflos konstruiert.