Bartscher Zwischensteg 900 32L – Gastronomiebedarf für professionelle Küchen

Der Zwischensteg der Serie 900 aus CNS 18/10 Edelstahl ist für den Einsatz in Hotels, Caterings und Gastronomiebetrieben konzipiert. Er ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung in Bain‑Marie‑Behältern und ist für intensive Nutzung ausgelegt.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl, bietet der Zwischensteg eine dichte Oberfläche, die den hygienischen Anforderungen der Gastronomie entspricht und eine einfache Reinigung ermöglicht.

Einsatzbereiche

Geeignet für den Einbau in Bain‑Marie‑Systeme der Serie 900, wird der Zwischensteg in Großküchen, Hotelrestaurants und Catering‑Einrichtungen eingesetzt, um Speisen warm zu halten.

Betriebsvorteile

Durch die Bauweise mit einer Breite von 26 mm, einer Tiefe von 322 mm und einer Höhe von 17 mm sorgt der Zwischensteg für stabile Lagerung von Behältern und unterstützt eine gleichmäßige Wärmespeicherung bei kontinuierlichem Betrieb.

Technische Eigenschaften

• Material: CNS 18/10 Edelstahl
• Breite: 26 mm
• Tiefe: 322 mm
• Höhe: 17 mm
• Seriennummer: 900 32L
• Typ: Zwischensteg
• Einsatzbereich: Gastronomie
• Farbe: Edelstahl

Vorteile auf einen Blick

• Passgenau für Bain‑Marie‑Systeme der Serie 900
• Einfach zu reinigen und den Hygienestandards der Gastronomie angepasst
• Robuste Bauweise für den täglichen Einsatz in vollen Küchenumgebungen

FAQ

Für welche Küchenarten ist der Bartscher Zwischensteg 900 32L geeignet?
Der Zwischensteg ist für Großküchen, Hotelrestaurants und Catering‑Betriebe konzipiert, die Bain‑Marie‑Systeme der Serie 900 nutzen.

Welches Material wird verwendet und welche hygienischen Vorteile bietet es?
Der Zwischensteg besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, der eine korrosionsbeständige und leicht zu reinigende Oberfläche liefert, die den Hygienestandards der Gastronomie entspricht.

Wie werden die Abmessungen des Zwischenstegs definiert?
Breite 26 mm, Tiefe 322 mm, Höhe 17 mm.

Ist eine spezielle Installation erforderlich?
Der Zwischensteg ist passgenau für die Bain‑Marie‑Systeme der Serie 900 vorgesehen und lässt sich ohne zusätzliche Modifikationen einbauen.