Bartscher Messer Basic 195 – Gastronomiebedarf

Das Bartscher Messer Basic 195 ist ein Werkzeug für die Wurstverarbeitung im Gastgewerbe. Es besitzt einen Durchmesser von 195 mm und ist aus Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und hygienische Reinigung ermöglicht.

Mit den Abmessungen B 510 mm × T 600 mm × H 330 mm lässt sich das Messer platzsparend in Küchen, Metzgereien und Großküchen integrieren.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Messerrahmen besteht aus rostfreiem Edelstahl, wodurch Korrosion vermieden und die Reinigungszyklen in der Gastronomieoptimiert werden.

Einsatzbereiche

Das Gerät ist für die präzise Portionierung von Wurst in Metzgereien, Restaurants und Catering-Betrieben konzipiert. Durch die Standardausführung ist es für den täglichen Einsatz in der Großküche geeignet.

Betriebsvorteile

Die robuste Konstruktion gewährleistet stabile Schneideleistung bei hoher Beanspruchung. Die kompakte Bauweise unterstützt eine effiziente Raumnutzung in Kühlräumen und Verarbeitungsbereichen.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser Messer: 195 mm
• Auslegung: Wurst
• Ausführung: Standard
• Material: Edelstahl
• Abmessungen: B 510,0 mm × T 600,0 mm × H 330,0 mm

Vorteile auf einen Blick

• Durchmesser 195 mm für effizientes Schneiden
• Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene
• Standardausführung für den täglichen Gastronomieeinsatz
• Platzsparende Maße für Installation in Großküchen

FAQ

Für welche Produktkategorie ist das Bartscher Messer Basic 195 geeignet?
Es ist für den professionellen Einsatz in der Wurstverarbeitung von Gastronomie, Metzgerei und Großküche vorgesehen.

Welches Material wird beim Messer verwendet?
Das Messer ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt.

Wie groß ist der Messerdurchmesser?
Der Durchmesser beträgt 195 mm.

Welche Abmessungen hat das Gerät?
Breite 510 mm, Tiefe 600 mm, Höhe 330 mm.