Contacto Pizzablech 41 cm, rund gelocht – Für professionelle Gastronomie

Das Contacto Pizzablech 41 cm, rund gelocht ist ein unverzichtbares Werkzeug für Gastronomiebetriebe, die Wert auf perfekte Pizzaergebnisse legen. Dieses Pizzablech aus hochwertigem Aluminium sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und garantiert knusprige Pizzaböden, sowohl bei frischen als auch bei tiefgekühlten Pizzen. Ideal für Pizzerien, Restaurants und Caterer.

Optimale Knusprigkeit durch das Contacto Pizzablech 41 cm, rund gelocht

Die 10 mm großen Löcher im Contacto Pizzablech gewährleisten eine exzellente Luftzirkulation während des Backvorgangs. Dies führt zu einem gleichmäßig gebräunten und besonders knusprigen Pizzaboden. Die gelochte Struktur verhindert zudem die Bildung von Feuchtigkeit unter der Pizza, was zu einem professionellen Backergebnis beiträgt.

Material & Verarbeitung

Das Pizzablech besteht aus robustem Aluminium, das eine lange Lebensdauer auch bei täglichem Einsatz in der Gastronomie gewährleistet. Das Material ist hitzebeständig und sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung. Die glatte Oberfläche erleichtert die Entnahme der Pizza und die anschließende Reinigung.

Einsatzbereiche in der Gastronomie

Dieses Pizzablech ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für Pizzerien, Restaurants mit Pizzaangebot, Imbisse und Catering-Services. Es ist sowohl für die Zubereitung von klassischen Pizzen als auch für spezielle Variationen geeignet. Die Größe von 41 cm bietet ausreichend Platz für gängige Pizzagrößen.

Betriebswirtschaftliche Vorteile

Durch die Verwendung des Contacto Pizzablechs profitieren Sie von einer optimierten Backzeit und einer gleichbleibend hohen Qualität Ihrer Pizzen. Dies führt zu einer höheren Kundenzufriedenheit und reduziert gleichzeitig den Ausschuss. Die robuste Bauweise sorgt für eine lange Lebensdauer und minimiert somit die Notwendigkeit für häufige Ersatzkäufe.

Vorteile auf einen Blick:

• Gleichmäßige Hitzeverteilung für knusprige Pizzaböden
• Optimale Luftzirkulation durch 10 mm Lochdurchmesser
• Robustes Aluminium für lange Lebensdauer im Gastronomiebetrieb
• Geeignet für frische und tiefgekühlte Pizzen
• Leichte Reinigung (nicht spülmaschinengeeignet)
• Effiziente Backzeiten und reduzierter Ausschuss

Technische Daten:

• Material: Aluminium
• Durchmesser außen: 41 cm
• Durchmesser Boden: 35,5 cm
• Höhe: 1 cm
• Lochdurchmesser: 10 mm
• Nicht spülmaschinengeeignet

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist das Pizzablech spülmaschinengeeignet?

Nein, das Contacto Pizzablech 41 cm, rund gelocht ist nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die Langlebigkeit des Materials zu gewährleisten.

Für welche Ofentypen ist das Blech geeignet?

Das Pizzablech ist für alle gängigen Gastronomieöfen geeignet, die eine Innenraumgröße von mindestens 41 cm aufweisen.

Kann ich das Blech auch für andere Teigwaren verwenden?

Ja, das Blech eignet sich auch für die Zubereitung anderer Teigwaren wie Flammkuchen oder Brot, die von einer knusprigen Unterseite profitieren.