Bartscher Schneidbrett 40x30 W – Gastronomiebedarf

Das Bartscher Schneidbrett 40x30 W ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie- und Großküchen konzipiert. Mit einer Plattenstärke von 15 mm und einer Schnittfläche von 400 mm × 300 mm bietet es stabile Arbeitsbedingungen für präzises Schneiden.

Das Brett besteht aus lebensmittelechtem Polyethylen, ist geschmacks‑ und geruchsneutral und kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Vier Gummifüße sorgen für rutschfesten Halt auf jeder Arbeitsfläche.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Das Bartscher Schneidbrett 40x30 W wird in professionellen Küchen eingesetzt, wo hygienische Arbeitsflächen und robuste Materialien gefordert sind. Durch das weiße Design lässt es sich in unterschiedliche Küchenlayouts integrieren.

Material & Verarbeitung

Polyethylen ist ein bewährtes Material im Gastgewerbe, das lebensmittelecht, geschmacksneutral und beständig gegenüber chemischen Reinigungsmitteln ist. Die 15 mm dicke Platte erhöht die Stabilität und reduziert Verformungen bei wiederholtem Gebrauch.

Einsatzbereiche

Das Brett ist geeignet für die Verarbeitung von rohem Fleisch, Gemüse, Käse und Backwaren. Es findet Anwendung in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen, wo häufige Reinigungszyklen und hygienische Standards erforderlich sind.

Betriebsvorteile

Durch die rutschfesten Gummifüße bleibt das Brett während des Schneidens stabil, was die Arbeitssicherheit erhöht. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine schnelle Reinigung und erfüllt die Vorgaben der Lebensmittelhygiene.

Technische Eigenschaften

• Plattenstärke: 15 mm
• Material: Polyethylen
• Lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral
• Spülmaschinengeeignet
• Schnittfläche: 400 mm × 300 mm
• Abmessungen (B × T × H): 400 mm × 300 mm × 20 mm
• Farbe: Weiß
• 4 Gummifüße für rutschfesten Halt

Vorteile auf einen Blick

• Robuste 15 mm Platte für dauerhafte Nutzung
• Lebensmittelechtes Polyethylen, hygienisch
• Rutschfeste Gummifüße verhindern Verrutschen
• Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
• Große Schnittfläche von 400 mm × 300 mm

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist das Bartscher Schneidbrett 40x30 W geeignet?
Es wird in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen verwendet, wo hygienische Arbeitsflächen und stabile Schneidunterlagen nötig sind.

Ist das Brett spülmaschinenfest?
Ja, das Brett aus Polyethylen kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

Wie wird das Brett auf der Arbeitsfläche gesichert?
Vier Gummifüße verhindern ein Verrutschen des Brettes während des Gebrauchs.

Welche Lebensmittel können auf dem Brett verarbeitet werden?
Rohes Fleisch, Gemüse, Käse und Backwaren können sicher auf dem Brett geschnitten werden.