KBS Belegstation Sushi 1200 für 4x GN 1/3
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Produktinformationen "KBS Belegstation Sushi 1200 für 4x GN 1/3"
KBS Belegstation Sushi 1200 für 4x GN 1/3
Die KBS Belegstation Sushi 1200 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie bietet eine stabile Konstruktion aus schwarzem Kunststoff und Glas sowie eine integrierte Kühltechnik für die Lagerung von Sushi.
Im Lieferumfang sind vier GN 1/3‑Behälter enthalten, die eine standardisierte Präsentation ermöglichen.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Belegstation kann in Sushi‑Bars, Hotelbuffets und Großküchen eingesetzt werden, wo eine gleichmäßige Kühlung und hygienische Präsentation von rohen Fischprodukten erforderlich ist.
Material & Verarbeitung
Das Außenmaterial besteht aus schwarzem Kunststoff und Glas. Das Innenfach ist mit CNS‑Material ausgestattet, das eine robuste Oberfläche bei intensiver Nutzung bietet.
Einsatzbereiche
Durch die Kombination aus Berohrter Wanne und Deckenverdampfer mit Tauwasserverdunstung ist die Station für den Dauerbetrieb in stark frequentierten Servicebereichen geeignet.
Betriebsvorteile
Elektronische Steuerung und digitale Temperaturanzeige ermöglichen eine präzise Temperaturregelung. Die automatische Abtaufunktion reduziert den Wartungsaufwand, während die stille Kühlung den Geräuschpegel niedrig hält.
Technische Eigenschaften
- Außenmaterial: Kunststoff schwarz, Glas
- Innenmaterial: CNS
- Elektronische Steuerung
- Digitale Temperaturanzeige
- Berohrte Wanne
- Automatische Abtaufunktion
- Deckenverdampfer mit Tauwasserverdunstung
- Rückschiebescheiben
- LED‑Innenbeleuchtung
- Stille Kühlung
- Inklusive 4 × GN 1/3
Vorteile auf einen Blick
- Robuste CNS‑Innenfläche
- Präzise Temperaturregelung über digitale Anzeige
- Automatischer Abtauvorgang
- Geräuscharme Kühlung für offene Verkaufsflächen
- Standardisierte GN‑Behälter für einheitliche Präsentation
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Belegstation Sushi 1200 geeignet?
Die Station ist für Sushi‑Bars, Hotelbuffets und Großküchen konzipiert, in denen gekühlte Fischprodukte präsentiert werden.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige eingestellt.
Welche Kühltechnik wird verwendet?
Ein Deckenverdampfer mit Tauwasserverdunstung sorgt für die gleichmäßige Kühlung der Innenfläche.
Wie erfolgt die Entfeuchtung des Innenraums?
Die integrierte automatische Abtaufunktion führt regelmäßig eine Entfeuchtung durch.
Welche Behältergrößen sind im Lieferumfang enthalten?
Vier GN 1/3‑Behälter sind im Lieferumfang enthalten.
| Abtauung: | Automatisch |
|---|---|
| Anschlusswert Elektro (kW): | 0,19 |
| Art der Kühlung: | Stille |
| Breite (mm): | 1177 |
| Energieeffizienzklasse: | B |
| Höhe (mm): | 296 |
| Material: | Kunststoff / Glas |
| Spannung (V): | 230 |
| Temperaturbereich bis °C: | 5 |
| Temperaturbereich von °C: | 1 |
| Tiefe (mm): | 420 |
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in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln