PAPSTAR Schalen Zuckerrohr pure 5,5 cm x 12,8 cm x 12,8 cm weiss Belle V

Die Belle Vie Ligne Carrée Schalen aus Zuckerrohr‑Bagasse werden in einer Vierer‑Packung mit den Maßen 12,8 × 12,8 × 5,5 cm angeboten. Sie sind für den Einsatz in gastronomischen Betrieben konzipiert und lassen sich stapeln, um Platz im Lagermaterial zu sparen.

Die Schalen bestehen zu 100 % aus Bagasse, dem Reststoff der Zuckerrohrverarbeitung, und können nach EN 13432 heimkompostiert werden. Sie sind bis zu 800 W für maximal zwei Minuten mikrowellentauglich.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Material ist reine Zuckerrohr‑Bagasse, die nach ökologischen Standards hergestellt wird. Die Oberfläche ist glatt, wodurch ein direkter Kontakt mit Lebensmitteln ohne zusätzliche Beschichtung möglich ist.

Einsatzbereiche

Durch die quadratische Form und die kompakte Höhe eignen sich die Schalen für Snacks, Vorspeisen und Desserts in der Großküche, im Catering oder bei Street‑Food‑Ständen. Sie können in Mikrowellen, im Ofen (bis 180 °C) und in Kühlsystemen gelagert werden.

Betriebsvorteile

Die Bagasse‑Konstruktion ermöglicht eine vollständige biologisch‑Abbaubarkeit, wodurch Abfallmanagement im Gastronomiebetrieb vereinfacht wird. Die Stapelbarkeit reduziert den benötigten Lagerplatz und unterstützt logistische Abläufe in der Kühl- und Warmhaltekette.

Technische Eigenschaften

• Material: 100 % Zuckerrohr‑Bagasse
• Farbe: Reinweiß
• Maße: 12,8 × 12,8 × 5,5 cm
• Mikrowellentauglich (max. 800 W, 2 Min.)
• Heimkompostierbar nach EN 13432
• Inhalt: 4 Schalen pro Einheit
• Verpackung: 10 Stück pro Karton
• Auszeichnungen: ICONIC AWARD 2020, German Design Award

Vorteile auf einen Blick

• Nachhaltiges Material aus nachwachsenden Rohstoffen
• Kompostierbar gemäß EN 13432
• Stapelbare Bauweise für optimierte Lagerung
• Mikrowellengeeignet bis 800 W
• Zertifizierte Auszeichnungen für Design und Funktion

FAQ

Wie werden die Schalen nach Gebrauch entsorgt?
Die Schalen können nach dem Gebrauch im Hauskompost gemäß EN 13432 entsorgt werden.

Für welche Temperaturbereiche sind die Schalen geeignet?
Sie sind bis zu 180 °C im Ofen und bis zu 800 W für maximal zwei Minuten in der Mikrowelle einsetzbar.

Welche Vorteile bietet die Stapelbarkeit in der Großküche?
Durch die quadratische Form können mehrere Schalen sicher übereinander gestapelt werden, was den benötigten Lagerplatz reduziert.

Für welche Gastronomiebereiche sind die Schalen konzipiert?
Sie eignen sich für Snacks, Vorspeisen und Desserts in Restaurants, Catering, Street‑Food‑Ständen und Eventbewirtung.