RM Gastro Kühlbuffet GN 6-1/1- 30 mm, Hemlock / RM - TR LIME+ 6H

RM Gastro Kühlbuffet GN 6-1/1- 30 mm, Hemlock / RM‑TR LIME+ 6H

Das RM Gastro Kühlbuffet GN 6‑1/1 – 30 mm ist ein gekühltes Edelstahlgerät für den professionellen Gastronomiebereich. Es verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R290 und arbeitet mit einer Netzspannung von 230 V / 1N – 50 Hz. Die kompakte Bauweise (Breite 2144 mm, Tiefe 650 mm, Höhe 1595 mm) ermöglicht den Einbau in unterschiedlich große Küchen.

Mit einer GN‑Kapazität von sechs Fachschubladen (GN 1/1, 30 mm Tiefe) können standardisierte Behälter für warme und kalte Speisen gelagert werden. Der Temperaturbereich ist von 4 °C bis 8 °C einstellbar, das Gerät wiegt 192,2 kg und ist in einer RAL‑Farbe ausgeführt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Innenausstattung bestehen aus rostfreiem Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt.

Einsatzbereiche

Das Gerät eignet sich für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, bei denen GN‑Behälter mit 30 mm Tiefe gekühlt bereitgehalten werden müssen.

Betriebsvorteile

Der Einsatz von R290 reduziert die Treibhauspotentiale im Vergleich zu fluorierten Kältemitteln. Die einstellbare Temperaturspanne von 4 °C bis 8 °C unterstützt die Lebensmittelfrische bei gleichzeitig niedrigen Betriebskosten.

Technische Eigenschaften

• Spannung: 230 V / 1N – 50 Hz
• Kältemittel: R290
• Material: Edelstahl
• Abmessungen (B × T × H): 2144 mm × 650 mm × 1595 mm
• Gewicht: 192,2 kg
• Temperaturbereich: 4 °C – 8 °C
• GN‑Fächer: 6 × GN 1/1 (30 mm Tiefe)
• Innenbeleuchtung: nein
• Außenfarbe: RAL

Vorteile auf einen Blick

• Edelstahlkonstruktion für hygienische Nutzung
• Umweltfreundliches Kältemittel R290
• Kompatibel mit GN 1/1‑Behältern (30 mm)
• Einstellbare Kühltemperatur von 4 °C bis 8 °C
• Standardisierte Netzspannung 230 V

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist das RM Gastro Kühlbuffet geeignet?

Es ist für Betriebe konzipiert, die GN‑Behälter (GN 1/1, 30 mm) gekühlt lagern, z. B. Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering‑Services.

Welches Kältemittel wird verwendet und welche Umweltaspekte sind damit verbunden?

Das Gerät nutzt das Kältemittel R290, das ein geringes Treibhauspotential im Vergleich zu fluorierten Kältemitteln aufweist.

Wie wird die Temperatur im Kühlbuffet eingestellt?

Die Temperatur kann im Bereich von 4 °C bis 8 °C über das integrierte Regelgerät eingestellt werden.

Welche elektrischen Voraussetzungen sind nötig?

Das Gerät benötigt eine Stromversorgung von 230 V / 1N – 50 Hz.

Gibt es eine Innenbeleuchtung?

Eine Innenbeleuchtung ist nicht vorhanden.