EKU Elektro-Grillplatte 650-GRE-60 – professionelle Elektro‑Grillplatte für die Gastronomie

Die EKU Elektro‑Grillplatte 650‑GRE‑60 ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit einer Bratfläche von 596 × 500 mm bietet sie ausreichend Platz für gleichzeitige Zubereitung mehrerer Portionen. Der offene Unterbau ermöglicht schnellen Zugriff für Wartungsarbeiten.

Das Gehäuse besteht aus CNS 1.4301 Edelstahl, das korrosionsbeständig und hygienisch ist. Die Platte ist glatt ausgeführt, wodurch die Wärme gleichmäßig verteilt wird.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäusematerial ist CNS 1.4301 Edelstahl, das den Anforderungen einer Großküche hinsichtlich Langlebigkeit und Hygiene entspricht. Die glatte Grillplatte sorgt für eine homogene Temperaturverteilung.

Einsatzbereiche

Die Grillplatte wird in Restaurants, Kantinen und Hotelküchen eingesetzt, wo hohe Stückzahlen und gleichbleibende Grillqualität gefordert sind.

Betriebsvorteile

Der Anschlusswert von 400 V und 7,15 kW ermöglicht eine schnelle Aufheizung. Die präzise Temperaturregelung unterstützt eine konstante Garleistung, was insbesondere bei steigendem Bestellaufkommen relevant ist.

Technische Eigenschaften

• Bratfläche: 596 × 500 mm
• Plattenoberfläche: glatt
• Unterbau: vorne offen
• Gehäuse: CNS 1.4301 Edelstahl
• Anschlusswert: 400 V, 7,15 kW
• Abmessungen (B × T × H): 600 mm × 650 mm × 850 mm

Vorteile auf einen Blick

• Große Bratfläche für simultane Zubereitung
• Glatte Platte für gleichmäßige Hitzeverteilung
• Edelstahlgehäuse für hygienische Anwendung
• Offener Unterbau für vereinfachte Wartung
• Leistungsstarker Anschluss (400 V, 7,15 kW)
• Kompatibel mit Stromversorgungssystemen in Großküchen

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die EKU Elektro‑Grillplatte 650‑GRE‑60 geeignet?

Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Kantinen, Hotelküchen und anderen Großküchen konzipiert.

Wie wird die Grillplatte mit Strom versorgt?

Die Platte wird über einen Anschluss von 400 V betrieben und hat eine Leistungsaufnahme von 7,15 kW.

Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?

Das Gehäuse besteht aus CNS 1.4301 Edelstahl.

Welche Abmessungen hat das Gerät?

Die äußeren Abmessungen betragen 600 mm Breite, 650 mm Tiefe und 850 mm Höhe.

Wie groß ist die nutzbare Grillfläche?

Die Grillfläche misst 596 mm in der Breite und 500 mm in der Tiefe.