Contacto Fettseiher 40 cm WALTER Artikel 555401 – Gastronomiebedarf

Der Contacto Fettseiher 40 cm (WALTER Artikel 555401) ist ein Edelstahl‑Fettabscheider aus 18/10‑Stahl, der für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert ist. Die matt polierte Oberfläche, der angeschweißte Bodenring und die 4 mm Bodenlochung ermöglichen eine zuverlässige Trennung von Fett und Flüssigkeit.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Mit einem Volumen von 16 Liter, einem Innendurchmesser von 38 cm und einer Höhe von 18 cm ist der Fettseiher für die Anforderungen von Restaurants, Hotels und Großküchen dimensioniert. Er unterstützt die hygienische Fettabscheidung in der Gastronomie und lässt sich in bestehende Kühl- und Lagereinrichtungen integrieren.

Material & Verarbeitung

Der Fettseiher besteht aus Edelstahl 18/10, einer Legierung, die Korrosionsbeständigkeit und mechanische Festigkeit kombiniert. Der Boden ist durch einen angeschweißten Ring verstärkt, während der gebördelte Rand zusätzliche Stabilität bietet.

Einsatzbereiche

Der Contacto Fettseiher 40 cm wird primär in der Gastronomie eingesetzt, insbesondere in Großküchen, wo große Mengen an Fettabscheidung erforderlich sind. Er ist geeignet für die Verarbeitung von Bratfetten, Ölresten und anderen flüssigen Nebenprodukten.

Betriebsvorteile

Durch die 4 mm Bodenlochung kann das abgesonderte Fett effizient abgelassen werden, ohne dass Rückstände im Behälter verbleiben. Die robuste Edelstahlkonstruktion reduziert den Wartungsaufwand und verlängert die Lebensdauer bei intensiver Nutzung.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl 18/10, matt poliert
• Volumen: 16 l
• Innendurchmesser: 38 cm
• Höhe: 18 cm
• Angeschweißter Bodenring
• 4 mm Bodenlochung
• Gebördelter Rand

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Effiziente Fettabscheidung durch 4 mm Bodenlochung
• Kompatibel mit den Anforderungen von Großküchen
• Matt polierte Oberfläche für einfache Reinigung

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist der Contacto Fettseiher 40 cm geeignet?
Er ist für den Einsatz in professionellen Küchen, insbesondere in Großküchen und Gastronomiebetrieben, konzipiert.

Wie wird das abgesonderte Fett entleert?
Das Fett wird über die 4 mm Bodenlochung abgelassen, wodurch ein kontrolliertes Entleeren möglich ist.

Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?
Der Fettseiher besteht aus Edelstahl 18/10, das Korrosion und mechanischen Belastungen widersteht.

Welche Abmessungen hat das Gerät?
Volumen 16 l, Innendurchmesser 38 cm, Höhe 18 cm.