RM Gastro Aufschnittmaschine, Messer 300 mm glatt / REDFOX - GSP 300

RM Gastro Aufschnittmaschine Messer 300 mm glatt – REDFOX GSP 300

Die RM Gastro Aufschnittmaschine mit einer 300 mm glatten Klinge ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Das Gerät verfügt über ein Aluminium‑Gehäuse, elektronische Steuerung und Riemenantrieb, wodurch ein gleichmäßiger Schnitt bei geringem Geräuschpegel erreicht wird.

Ein integrierter Hauptschalter sowie zwei mit Schutzabdeckung versehene ON‑OFF‑Tasten sichern die Bedienung. Der mitgelieferte Schleifstein ermöglicht die langfristige Schärfe der Klinge.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Maschinenrahmen besteht aus Aluminium, was eine stabile Konstruktion bei einem Gewicht von 19 kg sicherstellt. Die glatte 300 mm Klinge ist für präzise Schnitte von Aufschnitt, Käse und ähnlichen Produkten ausgelegt.

Einsatzbereiche

Die kompakte Bauhöhe von 450 mm und das Grundmaß von 410 mm × 550 mm erlauben die Integration in begrenzte Küchenflächen. Typische Anwendungsbereiche sind Feinkosttheken, Delikatessenläden und Großküchen, wo gleichmäßige Scheiben erforderlich sind.

Betriebsvorteile

Der elektronische Steuertyp ermöglicht eine einfache Einstellung der Schnittgeschwindigkeit. Der Riemen‑Antrieb reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu Direktantriebssystemen und sorgt für einen leisen Betrieb.

Technische Eigenschaften

• Spannung: 230 V / 1N – 50 Hz
• Klingendurchmesser: 300 mm
• Klingentyp: glatt
• Höhe: 450 mm
• Breite: 410 mm
• Tiefe: 550 mm
• Gewicht: 19 kg
• Steuertyp: elektronisch
• Außenfarbe: grau
• Übertragungsart: Riemen
• Standardausstattung: Schleifstein
• Hauptschalter: ja
• Sicherheitselement: zwei ON‑OFF‑Tasten mit Schutzabdeckung
• Ein‑Aus‑Schalter: ja

Vorteile auf einen Blick

• Aluminiumrahmen für stabile Konstruktion
• 300 mm glatte Klinge für gleichmäßige Scheiben
• Elektronische Steuerung für einfache Bedienung
• Riemenantrieb für leisen und energieeffizienten Betrieb
• Integrierter Hauptschalter und gesicherte ON‑OFF‑Tasten
• Schleifstein als Standardzubehör

FAQ

Welche Schnittarten können mit der GSP 300 ausgeführt werden?
Die Maschine schneidet Aufschnitt, Käse und vergleichbare Lebensmittel mit einer glatten Klinge in gleichmäßige Scheiben.

Wie wird die Aufschnittmaschine in einer Gastronomie‑Küche installiert?
Sie wird auf einer ebenen Fläche mit einer Stromversorgung von 230 V angeschlossen; die kompakte Bauhöhe ermöglicht die Platzierung unterhalb von Arbeitsplatten.

Für welche Zielgruppe ist die RM Gastro Aufschnittmaschine geeignet?
Sie richtet sich an professionelle Gastronomiebetriebe, Delikatessengeschäfte und Großküchen, die standardisierte Scheibenschnitte benötigen.

Wie wird die Klinge geschärft?
Der mitgelieferte Schleifstein dient zur manuellen Nachschärfung der glatten 300 mm Klinge.