Contacto Pizza Screen Aluminium 25,5 cm – professionelle Backlösung

Der Contacto Pizza Screen aus Aluminium‑Streckmetall hat einen Durchmesser von 25,5 cm und ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Er ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung und unterstützt die Krustenbildung bei Standard‑Pizzagrößen.

Der Screen ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte von Hand gereinigt werden, um die Langlebigkeit des Materials zu erhalten.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Contacto Pizza Screen ist für Backöfen, Konvektionsöfen und Pizzastein‑Setups geeignet. Er wird in Pizzerien, Restaurants sowie Catering‑Betrieben eingesetzt, wo ein gleichmäßiges Backergebnis gefordert ist.

Material & Verarbeitung

Der Screen besteht aus Aluminium‑Streckmetall, das leicht und gleichzeitig hitzebeständig ist. Die Konstruktion ermöglicht eine beschleunigte Krustenbildung, ohne die Wärmeverteilung zu beeinträchtigen.

Einsatzbereiche

Geeignet für den professionellen Einsatz in Backöfen, Konvektionsöfen und in Kombination mit Pizzasteinen. Der Screen kann in allen Bereichen der Gastronomie verwendet werden, in denen Pizzas in Standardgröße gebacken werden.

Betriebsvorteile

Durch die gleichmäßige Hitzeleitung reduziert sich die Backzeit, was zu einem geringeren Energieverbrauch führt. Die leichte Konstruktion erleichtert das Handling im Küchenbetrieb.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser: 25,5 cm
• Material: Aluminium‑Streckmetall
• nicht spülmaschinengeeignet
• beschleunigt die Krustenbildung

Vorteile auf einen Blick

• Gleichmäßige Hitzeverteilung
• Leichtes, hitzebeständiges Material
• Kompatibel mit Backofen, Konvektionsofen und Pizzastein
• Reduzierte Backzeit und Energieverbrauch

FAQ

Für welche Pizza‑Größen ist der Contacto Pizza Screen geeignet?
Der Screen hat einen Durchmesser von 25,5 cm und ist damit für Standard‑Pizza‑Durchmesser ausgelegt.

Kann der Screen in einem Konvektionsofen verwendet werden?
Ja, das Material und die Konstruktion sind für den Einsatz in Konvektionsöfen geeignet.

Wie wird der Pizza Screen gereinigt?
Der Screen ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte von Hand gereinigt werden.

Welches Material wird verwendet?
Der Screen besteht aus Aluminium‑Streckmetall.