Bartscher Einbau-Induktionskocher 351TC – Bartscher Einbau-Induktionskocher 351TC

Der Bartscher Einbau‑Induktionskocher 351TC liefert bis zu 3.500 W Leistung und bietet eine 10‑stufige Leistungsregelung. Die Touch‑Steuerung mit Digital‑Display ermöglicht eine präzise Einstellung, während die integrierte Topferkennung und der Überhitzungsschutz die Sicherheit im Gastronomiebetrieb erhöhen.

Das Glas‑Kochfeld misst 320 mm × 340 mm, die Kochstelle hat einen Durchmesser von 230 mm. Der Kocher ist steckerfertig (230 V, 50‑60 Hz) und kann in jede Profi‑Küche eingebaut werden.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Induktionskocher ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert. Durch die schnelle Wärmeentwicklung und die exakte Temperaturkontrolle unterstützt er die Anforderungen von Großküchen und anderen Gastronomieeinrichtungen.

Material & Verarbeitung

Die Kochfläche besteht aus hitzebeständigem Glas, das in ein Gehäuse aus Stahl mit schwarzem Edelstahl‑Finish integriert ist. Die kompakte Bauweise (B 320 mm × T 345 mm × H 550 mm) ermöglicht eine nahtlose Integration.

Einsatzbereiche

Der Kocher kann in zentralen Küchen, Hotelrestaurants, Kantinen und mobilen Catering‑Einheiten eingesetzt werden, wo eine zuverlässige Induktionstechnologie und platzsparende Bauweise gefordert sind.

Betriebsvorteile

Die Induktionstechnologie erzeugt Wärme direkt im Topfboden, wodurch die Aufheizzeit reduziert und der Energieverbrauch gesenkt wird. Die 10 Leistungsstufen erlauben eine feine Abstimmung der Kochtemperatur, und die Topferkennung verhindert den Betrieb ohne geeigneten Topf.

Technische Eigenschaften

• Anzahl Kochstellen: 1
• Leistung max.: 3.500 W
• Leistungsstufen: 10
• Digital‑Anzeige: ja
• Touch‑Steuerung: ja
• Topferkennung: ja
• Überhitzungsschutz: ja
• Ein-/Ausschalter: ja
• Steckerfertiger Anschluss: 230 V, 50‑60 Hz
• Material Kochfläche: Glas
• Gehäusematerial: Stahl
• Farbe: Schwarz
• Maße (B × T × H): 320 mm × 345 mm × 550 mm
• Durchmesser Kochstelle: 230 mm
• Breite Glasfeld: 320 mm

Vorteile auf einen Blick

• 3.500 W maximale Leistung
• 10‑stufige Leistungsregelung
• Touch‑Bedienung mit Digital‑Display
• Integrierte Topferkennung und Überhitzungsschutz
• Einbaufähig, steckerfertig
• Glas‑Kochfeld 320 mm × 340 mm
• Schwarzes Edelstahl‑Design

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Einbau‑Induktionskocher 351TC geeignet?

Er ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering‑Einheiten konzipiert, die eine einzelne Induktionskochstelle benötigen.

Wie wird der Kocher angeschlossen?

Der Kocher ist steckerfertig und wird an ein 230 V Netz mit 50‑60 Hz angeschlossen.

Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?

Der Kocher verfügt über Topferkennung, Überhitzungsschutz und einen Ein‑/Ausschalter.

Welche Steuerungsart verwendet das Gerät?

Die Bedienung erfolgt über eine Touch‑Steuerung mit Digital‑Display.

Wie groß ist die Kochstelle?

Die Kochstelle hat einen Durchmesser von 230 mm.