Contacto Portionierer 1/16 l – Gastronomiebedarf

Der Contacto Portionierer 1/16 l ist ein Edelstahlgerät für die präzise Portionierung von Eis, Püree, Reis und ähnlichen Produkten. Die Konstruktion besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10 und einer Feder aus Edelstahl 18/0.

Mit einem Außendurchmesser von 56 mm und einer Gesamtlänge von 23 cm ermöglicht das Gerät eine kompakte Integration in Kühlzellen und Portionierstationen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse aus Edelstahl 18/10, hochglänzend verarbeitet; Feder aus Edelstahl 18/0. Der Werkstoff gewährleistet Korrosionsbeständigkeit des Gehäuses, während die Feder physikalisch bedingt nicht korrosionsbeständig ist.

Einsatzbereiche

Geeignet für den Einsatz in Großküchen, Restaurantküchen und Catering-Betrieben, insbesondere dort, wo eine standardisierte Portionsgröße von 1/16 l gefordert ist.

Betriebsvorteile

Durch die einheitliche Portionsgröße wird die Portionskontrolle verbessert und die Lagerhaltung von Zutaten in Kühltechnik-Umgebungen optimiert. Das Material ermöglicht eine einfache Reinigung im hygienischen Umfeld.

Technische Eigenschaften

• Portionsgröße: 1/16 l
• Außendurchmesser: 56 mm
• Länge: 23 cm
• Gehäuse: Edelstahl 18/10, hochglänzend
• Feder: Edelstahl 18/0 (nicht korrosionsbeständig)

Vorteile auf einen Blick

• Präzise Portionierung von Eis, Püree, Reis
• Kompakte Bauform für Integration in Kühlzellen
• Hochglänzendes Gehäuse aus Edelstahl 18/10
• Klare Kennzeichnung der Portionsgröße von 1/16 l

FAQ

Für welche Produkte ist der Contacto Portionierer 1/16 l geeignet?
Er ist für Eis, Püree, Reis und ähnliche Lebensmittel konzipiert.

Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl 18/10.

Wie groß ist die Portion, die der Gerät ausgibt?
Die voreingestellte Portion beträgt 1/16 l.

Ist der Portionierer für den Einsatz in Kühlzellen geeignet?
Ja, die kompakte Bauform und das Material ermöglichen den Einsatz in Kühlzellen.