Contacto Schüssel, konisch, tief 8 l

Contacto Schüssel, konisch, tief 8 l – Gastronomiebedarf

Die Contacto Schüssel präsentiert sich in einer tiefen konischen Form aus Edelstahl 18/10. Sie ist seidenmatt poliert und verfügt über einen offenen, leicht gewölbten Rand.

Mit einem Innen‑Durchmesser von 31 cm, einem Boden‑Durchmesser von 20 cm, einer Höhe von 16,5 cm und einem Volumen von 8 l ist sie für den Einsatz in Großküchen und Kaltlagern konzipiert.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Schüssel besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, der korrosionsbeständig ist und eine seidenmatte Politur aufweist. Der Rand ist leicht gewölbt, was ein Auslaufen von Flüssigkeiten reduziert.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Lagerung und das Handling von kalten Speisen in Gastronomie, Großküchen und Kühlzellen. Die konische Form unterstützt ein gleichmäßiges Ablaufen von abgelagerten Flüssigkeiten.

Betriebsvorteile

Der offene Rand erleichtert das Befüllen und Entnehmen von Zutaten. Durch die Edelstahlkonstruktion bleibt die Schüssel hygienisch und lässt sich einfach reinigen.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl 18/10
• Oberfläche: seidenmatt poliert
• Form: tiefe konische Schüssel
• Innen‑Durchmesser: 31 cm
• Boden‑Durchmesser: 20 cm
• Höhe: 16,5 cm
• Volumen: 8 l

Vorteile auf einen Blick

• Konische Form für kontrolliertes Ablaufen von Flüssigkeit
• Rostfreier Edelstahl 18/10 für Hygienestandards
• Seidenmatte Politur reduziert Haftung von Lebensmittelresten
• Offener, leicht gewölbter Rand für einfachen Zugriff

FAQ

Für welche Arten von Speisen ist die Contacto Schüssel geeignet?

Die Schüssel kann für kalte Speisen, Dressings und flüssige Bestandteile in Gastronomie und Großküchen verwendet werden.

Wie lässt sich die Schüssel reinigen?

Durch die Edelstahloberfläche und die seidenmatte Politur ist eine Reinigung mit gängigen Hygienespülungen und Warmwasser möglich.

Ist die Schüssel für den Einsatz in Kühlzellen zugelassen?

Ja, das Material Edelstahl 18/10 ist für den Betrieb bei niedrigen Temperaturen in Kühlzellen geeignet.

Welche Vorteile bietet der offene, leicht gewölbte Rand?

Er erleichtert das Befüllen und Entnehmen von Zutaten und verringert das Risiko von Verschütten.