Nordcap Umluft-Gewerbetiefkühlschrank TKU 702-Z Comfort

Nordcap Umluft‑Gewerbetiefkühlschrank TKU 702‑Z Comfort

Der Nordcap TKU 702‑Z Comfort ist ein Umluft‑Gewerbetiefkühlschrank mit einem Bruttoinhalt von 670 Liter und einem Nettoinhalt von 503 Liter. Er arbeitet im Temperaturbereich von –15 °C bis –22 °C, auch bei Umgebungstemperaturen bis 43 °C.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Schrank ist für die Lagerung von GN‑2/1‑Behältern konzipiert und eignet sich für Großküchen, Catering‑Betriebe und andere Gastronomiebetriebe, die zentrale Kühlung benötigen.

Material & Verarbeitung

Der Innenraum ist verdampferfrei, mit abgerundeten Ecken und Luftleitblechen ausgestattet, was die Reinigung erleichtert. Die Volltür öffnet 180 °, ist selbstschließend und verfügt über einen rechtsseitig wechselbaren Türanschlag. Die 3‑Kammer‑Ballondichtung ist werkzeugfrei austauschbar.

Einsatzbereiche

Durch die zentrale Kühlung und das vorinstallierte Expansionsventil mit Kältemittel R‑452A kann das Gerät in Sockelmontage in jeder gewerblichen Küche integriert werden. Die Abmessungen von 710 × 835 × 2050 mm passen in Standard‑Küchenlayouts.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Ein hocheffizienter Lüfter sorgt für gleichmäßige Luftzirkulation, während die elektronische Steuerung eine präzise Temperaturregelung ermöglicht. Automatische Abtauung und elektrische Tauwasserverdunstung reduzieren Wartungsaufwand. HACCP‑Kontrollfunktion und Service‑Alarm unterstützen die Einhaltung von Hygienestandards.

Technische Eigenschaften

• Bruttoinhalt: 670 L
• Nettoinhalt: 503 L
• Innenabmessung: 560 × 707 × 1544 mm
• Außenmaße: 710 × 835 × 2050 mm
• Temperaturbereich: –15 °C bis –22 °C bei 43 °C Umgebung und 60 % relativer Luftfeuchte
• Leistungsaufnahme: 0,17 kW, 230 V, 1 ph, 50 Hz
• Kältemittel: R‑452A (vorinstalliertes Expansionsventil)
• Kühlungsart: Umluft
• Anschlussart: zentralgekühlt
• Volltür, 180 °‑Öffnung, selbstschließend, Türanschlag rechts, wechselbar
• 3‑Kammer‑Ballondichtung (werkzeugfrei wechselbar)
• Automatische Abtauung, elektrische Tauwasserverdunstung
• HACCP‑Kontrollfunktion, Service‑Alarm

Vorteile auf einen Blick

• Großer Lagerraum für GN‑2/1‑Behälter
• Umluftkühlung mit gleichmäßiger Temperaturverteilung
• Automatisierte Abtau‑ und Verdunstungsprozesse
• HACCP‑ und Service‑Alarm für Lebensmittel‑sicherheit
• Werkzeugfreier Austausch der Ballondichtung
• Umweltfreundliches Kältemittel R‑452A

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap TKU 702‑Z Comfort geeignet?

Er ist für Großküchen, Catering‑Dienstleister und andere Betriebe im Gastgewerbe konzipiert, die zentrale Tiefkühlung von GN‑2/1‑Behältern benötigen.

Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt?

Durch eine elektronische Steuerung in Kombination mit einem hocheffizienten Lüfter, die eine präzise Regelung im Bereich –15 °C bis –22 °C ermöglicht.

Welche Wartungsmaßnahmen sind dank automatischer Abtauung nötig?

Die automatische Abtauung und die elektrische Tauwasserverdunstung reduzieren manuelle Abtau‑ und Reinigungsarbeiten.

Ist das Gerät für den Einbau in vorhandene Küchenmöbel geeignet?

Ja, die Sockelmontage und die kompakten Außenmaße von 710 × 835 × 2050 mm ermöglichen die Integration in bestehende Küchenlayouts.

Welches Kältemittel wird verwendet?

Das vorinstallierte Expansionsventil nutzt das Kältemittel R‑452A.