Contacto Kartoffelkocher 32 cm mit Hahn und Deckel

Der Contacto Kartoffelkocher 32 cm ist ein Kochkessel aus Edelstahl 18/10, der für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert ist. Er verfügt über einen integrierten Hahn ½ “ und einen passenden Deckel, wodurch das Abgießen von Kochwasser in der Großküche erleichtert wird.

Mit einem Volumen von 25 l und einem Innendurchmesser von 32 cm bietet der Kessel ausreichend Kapazität für die Zubereitung größerer Portionen von Kartoffeln oder anderen Lebensmitteln.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Kessel besteht aus hochglänzend poliertem Edelstahl 18/10. Der Sandwichboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und macht das Gerät induktionsgeeignet. Die Verarbeitung entspricht den Anforderungen an schwere Qualität in der Großküche.

Einsatzbereiche

Der Kartoffelkocher ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Kantinen vorgesehen, wo regelmäßig größere Mengen von stärkehaltigen Lebensmitteln gekocht werden.

Betriebsvorteile

Durch den Sandwichboden wird die Wärme effizient auf das Kochgut übertragen, was eine gleichmäßige Garzeit ermöglicht. Der integrierte Hahn ½ “ erlaubt ein kontrolliertes Abgießen ohne zusätzlichen Aufwand. Die Induktionsgeeignetheit unterstützt den Einsatz auf modernen Induktionskochfeldern.

Technische Eigenschaften

• Volumen: 25 l
• Innendurchmesser: 32 cm
• Außenhöhe: 33 cm
• Bodendurchmesser: 28,5 cm
• Edelstahl 18/10, hochglänzend poliert
• Sandwichboden
• Induktionsgeeignet
• Standard‑Hahn ½ “ und Deckel inklusive

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Edelstahlkonstruktion (18/10)
• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Sandwichboden
• Induktionsgeeignet für moderne Kochfelder
• Integrierter Hahn ½ “ für einfaches Abgießen
• Volumen von 25 l für große Mengen

FAQ

Für welche Gerichte ist der Contacto Kartoffelkocher geeignet?
Der Kessel kann für Kartoffeln, Wurzelgemüse und andere stärkehaltige Lebensmittel verwendet werden.

Ist der Kartoffelkocher mit Induktionskochfeldern kompatibel?
Ja, der Sandwichboden macht das Gerät induktionsgeeignet.

Wie wird das Kochwasser abgeführt?
Der integrierte Standard‑Hahn ½ “ ermöglicht das kontrollierte Abgießen.

Welche Größe hat der Kessel?
Der Innen­durchmesser beträgt 32 cm, das Volumen 25 l, die Außenhöhe 33 cm.

Welches Material wird verwendet?
Der Kessel besteht aus Edelstahl 18/10, hochglänzend poliert.