WAS GN Deckel GN 89 1/3 Polypropylen

Der WAS GN Deckel GN 89 1/3 aus Polypropylen ist für die sichere Aufbewahrung von Lebensmitteln in standardisierten GN‑Behältern konzipiert. Der fest schließende Deckel bietet einen geschlossenen Behälterraum und unterstützt die Kennzeichnung mit farbigen HACCP‑Clips.

Durch die integrierte Skalierung können Portionen präzise abgemessen werden, was den Arbeitsablauf in Gastronomie, Hotelküchen und Cateringbetrieben strukturiert.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Deckel ist für die Gastronomie‑Norm GN 1/3 ausgelegt und lässt sich mit allen entsprechenden Behältern kombinieren. Er wird in Bereichen eingesetzt, in denen Hygiene, Rückverfolgbarkeit und genaue Portionierung gefordert sind.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus BPA‑freiem Polypropylen erfüllt der Deckel die geltenden Hygienestandards für den Lebensmittelkontakt. Die Konstruktion ist robust und für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet.

Einsatzbereiche

Verwendung findet der GN‑Deckel in Restaurantküchen, Hotelküchen, Großküchen und Catering‑Einrichtungen, insbesondere dort, wo standardisierte GN‑Behälter zum Einsatz kommen.

Betriebsvorteile

Die Möglichkeit, HACCP‑Clips farbig zu markieren, unterstützt die Trennung von Roh‑ und Fertigprodukten. Die Skalierung ermöglicht exakte Messungen ohne zusätzliches Messgerät, wodurch Zeit im Küchenbetrieb gespart wird.

Technische Eigenschaften

• Material: Polypropylen (BPA‑frei)
• Gastronorm: 1/3
• Fest schließender Deckel
• Markierbare Oberfläche für HACCP‑Clips
• Integrierte Skalierung für Portionierung

Vorteile auf einen Blick

• Kompatibel mit GN‑Behältern der Größe 1/3
• Ermöglicht farbige Kennzeichnung mit HACCP‑Clips
• Enthält Messskala für genaue Portionierung
• BPA‑freies Polypropylen, hygienisch und spülmaschinengeeignet

FAQ

Welche GN‑Größe hat der Deckel?
Der Deckel ist für die Gastronomie‑Norm GN 1/3 ausgelegt.

Ist das Material für den Lebensmittelkontakt zugelassen?
Ja, das Polypropylen ist BPA‑frei und erfüllt die relevanten Hygienestandards.

Kann der Deckel mit HACCP‑Clips markiert werden?
Ja, die Oberfläche ist für farbige HACCP‑Clips vorgesehen.

Wie wird die Portionierung unterstützt?
Eine integrierte Skalierung ermöglicht präzises Abmessen von Mengen.