Bartscher Hordenwagen Gigasteam 20110

Bartscher Hordenwagen Gigasteam 20110 – Gastronomiebedarf

Der Bartscher Hordenwagen Gigasteam 20110 ergänzt den Kombidämpfer Gigasteam 20110DRS und ermöglicht den schnellen Wechsel von bis zu 20 GN‑Behältern (1/1). Der Wagen ist aus rostfreiem CNS‑18/10 gefertigt und für eine maximale Gesamttragfähigkeit von 90 kg ausgelegt.

Durch vier Lenkrollen mit einem Durchmesser von 100 mm, von denen zwei feststellbar sind, lässt sich das Gerät in Großküchen, Hotels und Catering‑Betrieben leicht positionieren. Die integrierten Behältersicherungen und die Halterung für den Kerntemperaturfühler erhöhen die Betriebssicherheit.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Wagen besteht aus rostfreiem CNS‑18/10, das eine Tragfähigkeit von bis zu 15 kg pro Einschub und insgesamt 90 kg ermöglicht. Die Lenkrollen sind aus belastbarem Material und unterstützen das Manövrieren auf verschiedenen Bodenbelägen.

Einsatzbereiche

Der Hordenwagen ist für den Einsatz in Kombidämpfern, insbesondere im Gigasteam 20110DRS, konzipiert. Er eignet sich für professionelle Küchen, Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Anlagen, wo ein schneller, fliegender Wechsel von GN‑Behältern erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Durch die längs angeordneten Einschübe mit einem Abstand von 65 mm wird eine optimale Beladung der GN‑Behälter erreicht. Die feststellbaren Lenkrollen sichern die Position während des Garvorgangs, während die beweglichen Rollen das Nachladen erleichtern.

Technische Eigenschaften

• Kompatibel mit Kombidämpfer Gigasteam 20110DRS
• Tragfähigkeit pro Einschub: max. 15 kg
• Gesamttragfähigkeit: max. 90 kg
• Rollen‑Durchmesser: 100 mm, 4 Stück (2 feststellbar)
• Einschub‑Abstand: 65 mm, längs ausgerichtet
• Anzahl Einschübe: 20 (Format 1/1 GN)
• Behältersicherungen an Vorder‑ und Rückseite
• Halteklemme für Kerntemperaturfühler
• Material: CNS‑18/10
• Inklusive Transportgriff, fertig montiert

Vorteile auf einen Blick

• Fliegender Wechsel von GN‑Behältern
• Robuste Konstruktion aus CNS‑18/10
• Vier Lenkrollen, davon zwei feststellbar
• Maximale Tragfähigkeit 90 kg
• Vorgefertigte Montage und Transportgriff

FAQ

Welche GN‑Behältergrößen können auf dem Hordenwagen transportiert werden?
Der Wagen ist für 1/1 GN‑Behälter ausgelegt.

Wie viele Einschübe bietet der Wagen?
Der Wagen verfügt über 20 Einschübe.

Kann der Wagen mit anderen Kombidämpfern verwendet werden?
Er ist speziell für den Kombidämpfer Gigasteam 20110DRS vorgesehen.

Wie wird der Wagen bewegt?
Vier Lenkrollen mit einem Durchmesser von 100 mm ermöglichen das Rollen; zwei Rollen können festgestellt werden.

Ist eine Nachrüstung von zusätzlichen Halterungen möglich?
Der Wagen wird mit einer vorinstallierten Halterung für den Kerntemperaturfühler geliefert.