Contacto Stielkasserolle 18 cm Kupfer – Präzision für die Profiküche
Die Contacto Stielkasserolle 18 cm Kupfer vereint handwerkliche Präzision mit modernster Materialtechnologie. Entwickelt für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe, überzeugt sie durch ihren 2,5 mm starken Mehrschichtenaufbau aus Edelstahl 18/10, Aluminium und Kupfer. Diese Kombination garantiert eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung, während die Kupferaußenschicht für eine elegante Optik sorgt.
Funktionalität und Langlebigkeit
Die Kasserolle ist induktionsgeeignet und eignet sich somit für alle gängigen Herdarten. Der genietete Stielgriff aus Edelstahl bietet sicheren Halt, selbst bei intensiver Nutzung. Mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern und einem Innendurchmesser von 18 cm ist sie ideal für Saucen, Suppen oder das Anbraten von Zutaten. Der praktische Schüttrand ermöglicht ein sauberes Ausgießen, während der mitgelieferte Deckel Aromen bewahrt und Energie spart.
Technische Details im Überblick
Mit einer Außenhöhe von 8,5 cm und einem Bodendurchmesser von 15,5 cm bietet die Stielkasserolle eine stabile Standfläche. Die 18 cm lange Stiel sorgt für eine ergonomische Handhabung. Ob in der Gourmetküche oder im Hotelbetrieb – diese Kasserolle ist ein zuverlässiger Begleiter für professionelle Köche.
Produktdetails
- Stielkasserolle 18 cm Kupfer
- mit Deckel
- 2,5 mm starker Mehrschichtenaufbau aus Edelstahl 18/10
- Aluminium und Kupfer
- induktionsgeeignet
- mit Schüttrand
- mit genietetem Stielgriff aus Edelstahl
- Abmessung: Volumen: 2 l
- Durchmesser innen: 18 cm
- Höhe außen: 8,5 cm
- Durchmesser Boden: 15,5 cm
- Stiellänge: 18 cm