Bartscher Kühlvitrine 40L-SBO

Bartscher Kühlvitrine 40L-SBO – Kühlvitrine für Gastronomiebedarf

Die Bartscher Kühlvitrine 40L‑SBO bietet mit einem Fassungsvermögen von 40 Liter und einer statischen Kühlung einen zuverlässigen Temperaturbereich von 0 bis 6 °C. Sie ist mit einer digitalen Temperaturanzeige und einer thermostatischen Regelung in 1‑°C‑Schritten ausgestattet, wodurch präzise Kühlbedingungen in der Großküche, im Hotelbetrieb oder im Catering gewährleistet werden.

Aus Edelstahl gefertigt und mit einer abgerundeten Frontscheibe aus Sicherheitsglas versehen, ermöglicht die herausnehmbare Bodenplatte eine schnelle Reinigung. Die integrierte automatische Abtaufunktion reduziert den Wartungsaufwand, während die elektronische Steuerung die Bedienung vereinfacht.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die kompakte Bauweise (B 670 mm × T 585 mm × H 335 mm) macht die Kühlvitrine für enge Arbeitsplätze in Küchen, Buffets oder Servicebereichen geeignet. Durch die Klimaklasse 4 bleibt die Kühlleistung auch bei höheren Umgebungstemperaturen stabil, sodass sie in verschiedensten Gastronomieumgebungen eingesetzt werden kann.

Material & Verarbeitung

Edelstahlgehäuse und Sicherheitsglas gewährleisten Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität. Die Frontscheibe ist abgerundet, was das Risiko von Beschädigungen reduziert.

Einsatzbereiche

Die Vitrine ist für die Kühlung von leicht verderblichen Lebensmitteln in Restaurants, Hotels, Kantinen und bei externen Catering-Events vorgesehen. Die Temperaturspanne von 0 bis 6 °C unterstützt die Lagerung von Salaten, Desserts und vorportionierten Produkten.

Betriebsvorteile

Die Energieeffizienzklasse D entspricht den Vorgaben der EU‑Verordnung 2019/2024, wobei ein Jahresenergieverbrauch von 862 kWh angegeben ist. Die statische Kühlung nutzt das Kältemittel R600a (0,040 kg) und reduziert den Stromverbrauch im Vergleich zu dynamischen Systemen.

Technische Eigenschaften

• Fassungsvermögen: 40 Liter
• Temperaturbereich: 0 – 6 °C
• Digitale Temperaturanzeige
• Thermostatische Regelung in 1‑°C‑Schritten
• Energieeffizienzklasse: D (EU Nr. 2019/2024)
• Jahresenergieverbrauch: 862 kWh
• Kältemittel: R600a (0,040 kg)
• Kühlung: Statisch
• Abmessungen (B × T × H): 670 mm × 585 mm × 335 mm
• Klimaklasse: 4
• Automatische Abtaufunktion: ja
• Frontscheibe: abgerundet, Sicherheitsglas
• Material: Edelstahl, Glas
• Spannung: 230 V, Frequenz: 50 Hz, Anschlusswert: 0,105 kW

Vorteile auf einen Blick

• Statische Kühlung mit präziser thermostatischer Regelung
• Digitale Anzeige für schnelle Temperaturkontrolle
• Automatischer Abtau für wartungsarmen Betrieb
• Energieverbrauch von 862 kWh/Jahr bei Klasse D
• Robustes Edelstahlgehäuse und Sicherheitsglas
• Kompatibel mit den Anforderungen von Gastronomie, Hotellerie und Catering

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die Bartscher Kühlvitrine 40L‑SBO geeignet?
Sie ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und mobile Catering‑Einheiten konzipiert, in denen Lebensmittel bei 0 – 6 °C gelagert werden müssen.

Wie wird die Temperatur in der Vitrine geregelt?
Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit thermostatischer Regelung in 1‑°C‑Schritten eingestellt.

Welche Art von Kühlmittel wird verwendet?
Das Gerät verwendet das Kältemittel R600a mit einem Gewicht von 0,040 kg.

Ist eine manuelle Entleerung des Kühlkreislaufs notwendig?
Die integrierte automatische Abtaufunktion übernimmt das Abtauen, sodass kein manueller Eingriff erforderlich ist.

Welche Energieklasse hat das Gerät und wie hoch ist der Jahresverbrauch?
Es ist in die Energieeffizienzklasse D eingestuft und verbraucht jährlich 862 kWh.