Contacto Bratenwender

Contacto Bratenwender – Bratenwender für die Gastronomie

Der Contacto Bratenwender besteht aus fugenlosem Edelstahl und bietet eine hochglänzende Oberfläche, die eine einfache Reinigung ermöglicht. Die längs perforierte Fläche lässt Fett und Flüssigkeiten ablaufen, wodurch die Hygiene in der Großküche unterstützt wird.

Mit einem Spatelmaß von 10 cm × 7,5 cm und einer Gesamtlänge von 38 cm ist das Werkzeug für präzises Wenden von Speisen geeignet. Der integrierte Hakengriff erlaubt eine sichere Aufbewahrung an der Küchenwand oder am Grill.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Contacto Bratenwender ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Er kann beim Braten, Grillen und Dämpfen verwendet werden und erfüllt die Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit im Gastronomiebereich.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus fugenlosem Edelstahl, ist das Gerät korrosionsbeständig und weist eine hochglänzende Oberfläche auf. Die Längsperforation unterstützt das Ablaufen von Fett und reduziert Rückstände.

Einsatzbereiche

Geeignet für Herdplatten, Grillstationen und offene Kochfelder in Großküchen. Der Hakengriff ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung an Wandhalterungen.

Betriebsvorteile

Die fugenlose Konstruktion minimiert Keimbildung, während die Perforation das Abtropfen von Flüssigkeiten erleichtert. Edelstahl sorgt für mechanische Stabilität bei wiederholtem Gebrauch.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl, fugenlos
• Oberfläche: hochglänzend
• Perforation: längs
• Spatelmaß: 10 cm × 7,5 cm
• Gesamtlänge: 38 cm
• Griff: Hakengriff

Vorteile auf einen Blick

• Fugenlose Bauweise für hygienische Anwendung
• Längs perforierte Fläche für effizientes Ablaufen von Fett
• Hochglänzende Edelstahloberfläche, leicht zu reinigen
• Kompatibel mit gängigen Kochgeräten in der Gastronomie

FAQ

Für welche Küchengeräte ist der Contacto Bratenwender geeignet?

Er kann auf Herdplatten, Grillstationen und offenen Kochfeldern in professionellen Küchen verwendet werden.

Wie unterstützt das Material die Hygiene?

Der fugenlose Edelstahl verhindert das Anhaften von Lebensmittelresten und erleichtert die Reinigung.

Welchen Zweck hat die Längsperforation?

Sie ermöglicht das Ablaufen von Fett und Flüssigkeiten während des Bratvorgangs.

Ist der Bratenwender für den Einsatz in Großküchen zertifiziert?

Die Konstruktion entspricht den üblichen Hygieneanforderungen für den Gastronomiebereich.