Bartscher Auflageschienen 6040 SST2-7110

Bartscher Auflageschienen 6040 SST2-7110 – Gastronomiebedarf

Die Bartscher Auflageschienen 6040 SST2-7110 ergänzen Kombidämpfer der Serie Silversteam2 (7 × 1/1 GN). Sie ermöglichen den Einsatz von Rosten und Blechen im Standardformat 600 × 400 mm und besitzen eine Einschubhöhe von 100 mm.

Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl (CNS 18/10) bieten die Schienen Stabilität und Korrosionsbeständigkeit. Die Abmessungen betragen 385 mm × 450 mm × 40 mm (B × T × H) und ermöglichen fünf Einschübe mit einem Abstand von 100 mm.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Auflageschienen sind für Kombidämpfer der Serie Silversteam2 ausgelegt und unterstützen die Zubereitung von Backwaren sowie das Garen in einer Großküche.

Material & Verarbeitung

Hergestellt aus CNS 18/10 Edelstahl, gewährleisten die Schienen Langlebigkeit und Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit und Reinigungschemikalien.

Einsatzbereiche

Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Kantinen, wo standardisierte GN‑Formate und mehrschichtige Beladung erforderlich sind.

Betriebsvorteile

Die extra große Einschubhöhe von 100 mm ermöglicht flexibles Arbeiten mit unterschiedlich hohen Backblechen. Durch die fünf gleichmäßig abgestuften Einschübe kann die Garzeit effizient verteilt werden.

Technische Eigenschaften

• Format Einschübe: 600 × 400 mm
• Abstand zwischen den Einschüben: 100 mm
• Anzahl Einschübe: 5
• Auslegung: Kombidämpfer 7 × 1/1 GN Serie Silversteam2
• Material: CNS 18/10 Edelstahl
• Maße: B 385 mm × T 450 mm × H 40 mm

Vorteile auf einen Blick

• Passgenau für Silversteam2‑Kombidämpfer
• Standard‑GN‑Format 600 × 400 mm
• Fünf Einschübe mit 100 mm Abstand
• Edelstahl CNS 18/10 für Korrosionsbeständigkeit
• Abmessungen 385 × 450 × 40 mm

FAQ

Welche Kombidämpfer-Modelle unterstützen die Auflageschienen 6040 SST2-7110?
Die Schienen sind für Kombidämpfer der Serie Silversteam2 mit 7 × 1/1 GN‑Konfiguration vorgesehen.

Aus welchem Material bestehen die Auflageschienen?
Sie bestehen aus rostfreiem Edelstahl vom Typ CNS 18/10.