Hendi Grillsystem Green Fire 4 Brenner, HENDI, Profi Line, mit Rollengestell, Gr

Hendi Grillsystem Green Fire 4 Brenner – Profi Line mit Rollengestell

Das Hendi Grillsystem Green Fire 4 Brenner aus der Profi Line ist für den professionellen Gastronomiebetrieb konzipiert. Mit einer Nennleistung von 22 kW und einer Grillfläche von 1400 × 612 mm bietet das System die erforderliche Wärmeleistung für großvolumige Grillvorgänge.

Der integrierte Windfang sorgt für eine gleichmäßige Luftzufuhr, wodurch Wärmeschwankungen reduziert werden. Die Brenner sind komplett entnehmbar, das Abtropfblech GN 2/1 lässt sich herausnehmen, was die Reinigung vereinfacht.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Das Grillsystem ist mit einem Rollengestell ausgestattet, wodurch es in der Großküche oder im Außenbereich flexibel positioniert werden kann. Es richtet sich an Betriebe, die große Grillmengen gleichzeitig zubereiten müssen, beispielsweise in Hotels, Restaurants und Kantinen.

Material & Verarbeitung

Ausgestattet mit zwei emaillierten Gusseisen‑Grillplatten und zwei gelochten Gusseisen‑Grillplatten, einem Edelstahl‑Windfang sowie einem erhöhten Edelstahlrost zum Warmhalten von Saucen. Technische Bauteile sind verdeckt eingebaut, was die Sauberkeit der Brennerfläche unterstützt.

Einsatzbereiche

Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen, Außengrills, Buffets und Catering‑Stationen, wo eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Die verbesserten Gasbrenner erreichen eine Hitzeverteilung von bis zu 90 % der Grillfläche. Durch den Windfang und die optimierte Luftzufuhr entstehen geringere Wärmeschwankungen. Die CO₂‑Emissionen bleiben aufgrund der effizienten Verbrennung niedrig.

Technische Eigenschaften

• Leistung: 22 kW
• Grillfläche: 1400 × 612 mm
• Abmessungen (B × T × H): 1525 mm × 695 mm × 860 mm
• Rollengestell für mobile Nutzung
• Entnehmbare Brenner und herausnehmbares Abtropfblech GN 2/1
• 2 × emaillierte Gusseisen‑Grillplatten, 2 × gelochte Gusseisen‑Grillplatten
• Edelstahl‑Windfang, erhöhter Edelstahlrost
• Gasschlauch mit Schnellverschluss, Druckminderer für Anschluss an Gasflasche

Vorteile auf einen Blick

• 22 kW Leistung für hohe Grillkapazität
• Rollengestell ermöglicht flexible Platzierung
• Entnehmbare Brenner erleichtern Wartung
• Windfang reduziert Wärmeschwankungen
• Gusseisen‑Grillplatten für gleichmäßige Hitze
• Komplett entfernbares Abtropfblech für einfache Reinigung

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist das Hendi Grillsystem Green Fire geeignet?

Das System ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering‑Betriebe konzipiert, die eine kontinuierliche Grillkapazität benötigen.

Wie wird das Grillsystem mobil betrieben?

Das integrierte Rollengestell sowie der Gasschlauch mit Schnellverschluss und Druckminderer ermöglichen den Anschluss an eine Gasflasche und das Verschieben des Geräts innerhalb der Küche.

Welche Reinigungsvorgänge sind vorgesehen?

Die Brenner und das Abtropfblech GN 2/1 sind komplett entnehmbar, wodurch die Reinigung der Grillfläche und der Brenner zugänglich ist.

Welche Materialien kommen beim Grillrost zum Einsatz?

Es werden zwei emaillierte und zwei gelochte Gusseisen‑Grillplatten verwendet, ergänzt durch einen Edelstahl‑Windfang und einen erhöhten Edelstahlrost.