Neumärker Großraumpfanne Ø 800 mm mit 2-Teilung

Neumärker Großraumpfanne Ø 800 mm mit 2-Teilung

Die Neumärker Großraumpfanne Ø 800 mm mit 2-Teilung ist aus Aluminium-Handguss gefertigt und weist eine Bodenstärke von 10 mm auf. Die Keramik‑Antihaftbeschichtung ermöglicht ein gleichmäßiges Braten und erleichtert die Reinigung.

Mit einem InnenDurchmesser von 800 mm und einer Innenhöhe von 80 mm bietet die Pfanne ausreichend Volumen für Portionen in der Großküche, im Catering oder bei Veranstaltungen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Handguss aus Aluminium sorgt für eine hohe thermische Leitfähigkeit, während die 10 mm starke Bodenplatte die Wärme gleichmäßig verteilt. Die Keramik‑Basis‑Antihaftbeschichtung reduziert das Anhaften von Speisen.

Einsatzbereiche

Die Pfanne kann für das Braten, Warmhalten und Präsentieren von Gerichten wie Pilzen, Paella, Currywurst, Muscheln, Gambas, Fleisch oder Bratkartoffeln verwendet werden. Sie ist für Aktionsverkauf auf Märkten, Messen und Events geeignet.

Betriebsvorteile

Durch die Kombination aus Aluminium‑Handguss und Keramik‑Antihaftbeschichtung wird die Wärmespeicher‑Kapazität erhöht, was eine stabile Thermodynamik während langer Garzeiten ermöglicht. Das geringe Eigengewicht von 19 kg bei einer Außenmaße von 930 × 810 × 90 mm erleichtert den Transport.

Technische Eigenschaften

• Material: Aluminium‑Handguss
• Bodenstärke: 10 mm
• InnenDurchmesser: Ø 800 mm
• Innenhöhe: 80 mm
• Gewicht: 19 kg
• Abmessungen (B×H×T): 930 × 810 × 90 mm
• Antihaftbeschichtung auf Keramikbasis
• Herkunft: Made in Europe

Vorteile auf einen Blick

• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch 10 mm Boden
• Keramik‑Antihaftbeschichtung reduziert Reinigungsaufwand
• Großes Fassungsvolumen für Portionen bis Ø 800 mm
• Transportabel trotz robustem Aufbau
• Geeignet für Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment

FAQ

Welche Gerichte können in der Großraumpfanne zubereitet werden?
Die Pfanne ist für Pilze, Paella, Currywurst, Muscheln, Gambas, Fleisch, Bratkartoffeln und ähnliche Speisen geeignet.

Wie wird die Pfanne gereinigt?
Die Keramik‑Antihaftbeschichtung erlaubt eine Reinigung mit warmem Wasser und milden Reinigungsmitteln ohne starkes Schrubben.

Ist die Pfanne für den mobilen Einsatz auf Märkten geeignet?
Mit einem Gewicht von 19 kg und kompakten Außenmaßen lässt sich die Pfanne transportieren und auf temporären Verkaufsflächen einsetzen.

Welches Material wird verwendet und wo wird die Pfanne hergestellt?
Die Pfanne besteht aus Aluminium‑Handguss und wird in Europa produziert.