Contacto Silikon-Gugelhupfform 22 cm

Contacto Silikon-Gugelhupfform 22 cm – Gastronomiebedarf

Die Contacto Silikon‑Gugelhupfform 22 cm ist für den professionellen Einsatz in Küchen, Bäckereien und Cafés konzipiert. Die flexible Silikonbeschichtung ermöglicht ein problemloses Lösen des Backgutes, ohne dass die Form verloren geht.

Die Form ist aus lebensmittelechtem Silikon gefertigt, temperaturbeständig von –40 °C bis +230 °C und spülmaschinenfest. Die antihaftbeschichtete Oberfläche reduziert den Fettbedarf beim Backen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Gugelhupfform unterstützt das gleichmäßige Backen von klassischen Kuchen, herzhaften Aufläufen sowie kreativen Desserts. Durch die robuste Silikonstruktur bleibt die Form auch bei häufigem Gebrauch formstabil.

Material & Verarbeitung

Lebensmittelechtes Silikon, temperaturbeständig von –40 °C bis +230 °C, antihaftbeschichtet, spülmaschinenfest, bruchsicher.

Einsatzbereiche

Geeignet für professionelle Backöfen, Großküchen, Bäckereien und Cafés, insbesondere für die Herstellung von Gugelhupf‑ und Auflaufgerichten.

Betriebsvorteile

Die antihaftbeschichtete Oberfläche reduziert den Zusatz von Fett, erleichtert die Reinigung in der Spülmaschine und minimiert den Verschleiß bei hohen Backtemperaturen.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser: 22 cm
• Material: lebensmittelechtes Silikon
• Temperaturbereich: –40 °C bis +230 °C
• Spülmaschinenfest
• Bruchsicher

Vorteile auf einen Blick

• Flexibles Silikon für problemloses Lösen
• Antihaftbeschichtung reduziert Fettbedarf
• Temperaturbeständig von –40 °C bis +230 °C
• Spülmaschinengeeignet für schnellen Küchenbetrieb
• Formstabil bei wiederholtem Gebrauch

FAQ

Welche Backtemperaturen kann die Contacto Silikon‑Gugelhupfform 22 cm vertragen?
Die Form ist von –40 °C bis +230 °C temperaturbeständig.

Ist die Form für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet?
Ja, die Form ist spülmaschinenfest.

Für welche Gerichte ist die Form in einer Großküche einsetzbar?
Sie kann für Kuchen, Aufläufe und Desserts verwendet werden.

Wie wirkt sich die antihaftbeschichtete Oberfläche auf den Fettverbrauch aus?
Die Beschichtung reduziert den Bedarf an zusätzlichem Fett beim Backen.

Welches Material wird verwendet?
Lebensmittelechtes Silikon.