Contacto Stielkasserolle 28 cm, flach

Contacto Stielkasserolle 28 cm, flach – Gastronomiebedarf für die Großküche

Die Contacto Stielkasserolle 28 cm, flach ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über einen 8 mm Sandwichboden. Sie ist induktionsgeeignet und bietet ein Fassungsvermögen von 7 Liter.

Durch den Rohrgriff mit Schüttrand und die flache Sautoirform ermöglicht die Kasserolle ein sicheres Handling und eine gleichmäßige Wärmeverteilung.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Korpus besteht aus hochglänzendem Edelstahl 18/10, der Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Der 8 mm dicke Sandwichboden kombiniert Aluminium mit Edelstahl für optimale thermische Leitfähigkeit.

Einsatzbereiche

Die Kasserolle ist für Induktionskochfelder, Gas- und Elektroherde geeignet und kann in der Großküche, im Restaurantbetrieb sowie in Catering-Stationen eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Der Sandwichboden sorgt für schnelle und gleichmäßige Erwärmung, wodurch Temperaturspitzen reduziert werden. Der robuste Rohrgriff mit einer Länge von 27,7 cm ermöglicht einen sicheren Griff auch bei hohen Temperaturen.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser innen: 28 cm
• Höhe außen: 13 cm
• Durchmesser Boden: 25 cm
• Stiellänge: 27,7 cm
• Volumen: 7 l
• Induktionsgeeignet
• Sandwichboden 8 mm
• Stielkasserolle, flach, Sautoirform

Vorteile auf einen Blick

• Edelstahl 18/10, korrosionsbeständig
• Induktionsgeeignet für alle gängigen Herdarten
• Sandwichboden für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Robuster Rohrgriff mit Schüttrand
• 7 Liter Fassungsvermögen, geeignet für große Portionen

FAQ

Welche Herdarten können mit der Contacto Stielkasserolle 28 cm, flach verwendet werden?
Die Kasserolle ist für Induktionskochfelder, Gas- und Elektroherde geeignet.

Wie groß ist das Fassungsvermögen der Kasserolle?
Die Kasserolle fasst 7 Liter.

Ist ein Deckel im Lieferumfang enthalten?
Der passende Deckel (Art. 2061) muss separat bestellt werden.

Welcher Materialtyp wird für den Korpus verwendet?
Der Korpus besteht aus Edelstahl 18/10.

Für welche Küchenbereiche ist die Kasserolle ausgelegt?
Sie ist für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Bereichen konzipiert.