EKU Elektro-Grillplatte D-GRE-40C

EKU Elektro-Grillplatte D-GRE-40C – Elektro-Grillplatte für die Gastronomie

Die EKU Elektro-Grillplatte D-GRE-40C ist ein Einbaugerät mit einer Bratfläche von 400 × 550 mm. Sie arbeitet mit einem Anschlusswert von 400 V und einer Leistung von 4,55 kW und ist für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt.

Das Gerät verfügt über einen glatt hartverchromten Grillbelag und einen Rahmen aus Edelstahl (CNS 1.4301). Die kompakte Baugröße von B 450 mm × T 600 mm × H 310 mm ermöglicht die Integration in vorhandene Großküchen‑Layouts.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Grillrahmen besteht aus rostfreiem Edelstahl nach Norm CNS 1.4301, was Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität sicherstellt. Die Grillfläche ist hartverchromt, wodurch eine gleichmäßige Wärmeleitung und eine vereinfachte Reinigung gewährleistet sind.

Einsatzbereiche

Die EKU Elektro-Grillplatte D-GRE-40C ist für den Einbau in Restaurantküchen, Hotelrestaurants, Catering‑Einrichtungen und andere Großküchen konzipiert, in denen mehrere Portionen gleichzeitig zubereitet werden müssen.

Betriebsvorteile

Durch die 4,55 kW Leistung erreicht das Gerät schnell die gewünschte Betriebstemperatur, was eine konstante Garzeit ermöglicht. Der 400 V Anschluss passt in übliche Industrie‑Stromnetze, sodass keine zusätzlichen Umbaumaßnahmen erforderlich sind.

Technische Eigenschaften

• Ausführung: Einbaugerät
• Bratfläche: 400 × 550 mm
• Oberfläche: glatt, hartverchromt
• Rahmenmaterial: CNS 1.4301 (Edelstahl)
• Anschlusswert: 400 V, 4,55 kW
• Abmessungen (B × T × H): 450 mm × 600 mm × 310 mm

Vorteile auf einen Blick

• Große Bratfläche für gleichzeitige Zubereitung mehrerer Gerichte
• Hartverchromte Oberfläche für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Edelstahlrahmen für Korrosionsbeständigkeit
• Standard‑400 V Anschluss, geeignet für industrielle Stromversorgung
• Kompatibel mit bestehenden Küchenzeilen dank kompakter Baugröße

FAQ

Für welche Küchenarten ist die EKU Elektro‑Grillplatte D‑GRE‑40C geeignet?

Sie ist für den Einbau in Restaurantküchen, Hotelküchen, Catering‑Einrichtungen und andere Großküchen konzipiert.

Wie wird die Grillplatte angeschlossen?

Die Platte benötigt einen 400 V Anschluss und liefert eine Leistung von 4,55 kW.

Welches Material wird für den Grillrahmen verwendet?

Der Rahmen besteht aus rostfreiem Edelstahl nach CNS 1.4301.

Welche Reinigungseigenschaften hat die Grillfläche?

Die hartverchromte Oberfläche ermöglicht eine glatte Oberfläche, die sich leicht reinigen lässt.