Contacto Pizzablech, Blaublech 30 cm

Contacto Pizzablech, Blaublech 30 cm

Das Contacto Pizzablech aus 0,7 mm starkem Schwarzblech wird in Gastronomiebedarf und Großküchen für das Backen von Pizzen mit einem Durchmesser von 31 cm eingesetzt. Es ist für den professionellen Einsatz im Backofen konzipiert.

Der gebördelte Rand erhöht die Stabilität während des Backvorgangs. Das Blech ist nicht spülmaschinengeeignet; es muss trocken und eingefettet gelagert werden.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Mit einer Höhe von 2,5 cm, einem Bodendurchmesser von 27,5 cm und einem Außendurchmesser von 32 cm eignet sich das Blaublech für den Einsatz in professionellen Backöfen von Restaurants und Kantinen.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus 0,7 mm starkem Schwarzblech, weist das Pizzablech einen gebördelten Rand auf, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützt.

Einsatzbereiche

Das Blaublech wird in der Gastronomie, insbesondere in Pizzerien, Schnellrestaurants und Großküchen, zum Backen von Pizzen, Flammkuchen und ähnlichen Backwaren verwendet.

Betriebsvorteile

Der robuste Werkstoff ermöglicht wiederholtes Erhitzen ohne Verformung. Durch die glatte Oberfläche lässt sich das Blech nach dem Einfetten leicht reinigen.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser oben: 31 cm
• Durchmesser Boden: 27,5 cm
• Außendurchmesser: 32 cm
• Höhe: 2,5 cm
• Material: 0,7 mm Schwarzblech
• Rand: gebördelter Rand
• Spülmaschinen ungeeignet, trocken und eingefettet lagern

Vorteile auf einen Blick

• Geeignet für professionelle Backöfen
• Stabile Konstruktion durch gebördelten Rand
• Kompatibel mit Gastronomiebedarf und Großküchen
• Einfaches Handling bei richtiger Lagerung

FAQ

Für welche Backwaren ist das Contacto Pizzablech geeignet?
Das Blaublech kann zum Backen von Pizzen, Flammkuchen und ähnlichen flachen Backwaren verwendet werden.

Ist das Pizzablech spülmaschinenfest?
Nein, das Blech ist nicht spülmaschinengeeignet und muss trocken sowie eingefettet gelagert werden.

Welcher Ofentyp kann das Blech aufnehmen?
Es ist für den Einsatz in professionellen Backöfen von Gastronomiebetrieben und Großküchen ausgelegt.

Wie hoch ist das Blech?
Die Höhe beträgt 2,5 cm.