Stalgast Elektro-Kochfeld als Tischgerät mit 6 Herdplatten, Serie 700 ND

Stalgast Elektro‑Kochfeld als Tischgerät mit 6 Herdplatten Serie 700 ND

Das Stalgast Elektro‑Kochfeld der Serie 700 ND ist ein Tischgerät mit sechs 220 mm‑Kochplatten und einer Gesamtleistung von 15,6 kW. Es ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und wird ohne Netzkabel geliefert, wodurch eine flexible Installation möglich ist.

Durch die gepresste, gerundete Edelstahlabdeckung, farbige Kontrollleuchten und ein lasergraviertes Bedienfeld lässt sich das Gerät leicht reinigen und bedienen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Das Gerät kann sowohl als Haupt‑ oder Zweitgerät in Catering‑Betrieben, Imbissständen, mobilen Gastronomieeinheiten, Food‑Trucks und beim Camping eingesetzt werden. Optional sind Untergestelle und ein Kamin für spezifische Installationsbedingungen verfügbar.

Material & Verarbeitung

Der Körper besteht aus robustem Edelstahl. Die Abdeckung ist gepresst und gerundet, wodurch sie sowohl optisch als auch funktional für die Reinigung geeignet ist. Das Bedienfeld ist lasergraviert, die Steuerknöpfe besitzen eine Edelstahloptik mit rutschfester, gummierter Griffzone.

Einsatzbereiche

Geeignet für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen, Catering‑Dienstleistungen, Imbissbetrieben, mobilen Küchen und Camping‑Setups.

Betriebsvorteile

Mit sechs Leistungsstufen pro Platte ermöglicht das Kochfeld eine präzise Temperaturregelung. Die elektrische Anschlussleistung von 400 V und eine maximale Leistungsaufnahme von 15,6 kW unterstützen gleichzeitige Kochvorgänge ohne Leistungseinbußen.

Technische Eigenschaften

• Hersteller: Stalgast
• Serie: 700 ND
• Material: Edelstahl
• Anzahl Kochplatten: 6 (Ø 220 mm)
• Leistungsstufen: 6
• Elektrische Leistung: 15,6 kW
• Spannung: 400 V
• Abmessungen (B × T × H): 1200 mm × 700 mm × 250 mm
• Farbe: Silber
• Besondere Merkmale: gepresste, gerundete Abdeckung, farbige Kontrollleuchten, lasergraviertes Bedienfeld, Knebel in Edelstahloptik mit rutschfester, gummierter Griffzone
• Optionen: Untergestelle in verschiedenen Ausführungen, Kamin
• Lieferumfang: Ohne Netzkabel
• Nachhaltigkeit: Ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung

Vorteile auf einen Blick

• Sechs 220 mm‑Kochplatten für flexible Kochprozesse
• Gesamtleistung von 15,6 kW bei 400 V
• Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung
• Farbige Kontrollleuchten und lasergraviertes Bedienfeld für klare Bedienbarkeit
• Optionale Untergestelle und Kamin für individuelle Installationsanforderungen
• Ressourcenschonende Produktion ohne Folierung

FAQ

Welche Gastronomiebereiche profitieren von diesem Elektro‑Kochfeld?
Das Kochfeld ist einsetzbar in Catering‑Einrichtungen, Imbissbetrieben, mobilen Gastronomiekonzepten, Food‑Trucks und beim Camping, wo eine kompakte Tischlösung mit hoher Leistung erforderlich ist.

Wie wird die Temperatur an den einzelnen Platten geregelt?
Jede der sechs Kochplatten verfügt über sechs Leistungsstufen, die über das bedienfeldgesteuerte Bedienfeld eingestellt werden können.

Welche elektrischen Anschlussbedingungen sind nötig?
Das Gerät benötigt eine Spannung von 400 V und eine maximale Leistungsaufnahme von 15,6 kW.

Ist das Kochfeld für den Einsatz in einer Großküche geeignet?
Ja, die Kombination aus mehreren Kochplatten, hoher Gesamtleistung und robustem Edelstahl ermöglicht den parallelen Betrieb mehrerer Gerichte in einer Großküche.

Welche Optionen stehen für die Installation zur Verfügung?
Untergestelle in verschiedenen Ausführungen sowie ein optionaler Kamin können je nach räumlicher Gegebenheit hinzugebucht werden.