Bartscher Schokoladenbrunnen SB 325-1

Bartscher Schokoladenbrunnen SB 325-1 – Schokoladenbrunnen für Gastronomiebedarf

Der Bartscher Schokoladenbrunnen SB 325-1 ist für den professionellen Einsatz in Hotels, Restaurants und Catering-Betrieben konzipiert. Er fasst 2,5 kg Schokolade und ermöglicht eine stufenlose Temperaturregelung bis 68 °C, wodurch ein kontinuierlicher Schokoladenfluss gewährleistet wird.

Durch die separate Schaltung von Temperatur und Motor sowie eine integrierte Kontrollleuchte lässt sich das Gerät sicher und benutzerfreundlich bedienen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Schokoladenbrunnen besteht aus Edelstahl, wodurch er sowohl langlebig als auch hygienisch ist. Die abnehmbaren Kaskadenbleche sind spülmaschinengeeignet und erleichtern die Reinigung im Betriebsablauf.

Einsatzbereiche

Der SB 325-1 eignet sich für Buffets, Dessertschalen und Selbstbedienungsstationen in der Großküche, im Hotelbuffetbereich sowie bei mobilen Catering-Events.

Betriebsvorteile

Mit einer Anschlussleistung von 0,325 kW bei 230 V (50/60 Hz) arbeitet das Gerät energieeffizient. Die integrierte Knebelsteuerung ermöglicht eine präzise Regelung der Schokoladentemperatur, während der Ein‑/Ausschalter einen schnellen Start und Stopp erlaubt.

Technische Eigenschaften

• Fassungsvermögen: 2,5 kg
• Temperaturbereich: bis 68 °C (stufenlos)
• Leistung: 0,325 kW
• Spannung: 230 V, 50/60 Hz
• Steuerung: Knebel
• Kontrollleuchte: In Betrieb
• Material: Edelstahl
• Kaskadenbleche: abnehmbar, spülmaschinengeeignet
• Temperatur- und Motorsteuerung: getrennt schaltbar

Vorteile auf einen Blick

• 2,5 kg Fassungsvermögen für größere Veranstaltungen
• Stufenlose Temperaturregelung bis 68 °C
• Edelstahlkonstruktion für hygienische Anwendung
• Abnehmbare, spülmaschinengeeignete Kaskadenbleche
• Separate Schaltung von Temperatur und Motor
• Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Stromnetzen (230 V)

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Schokoladenbrunnen SB 325-1 geeignet?

Er ist für Hotels, Restaurants, Catering-Unternehmen und Großküchen konzipiert, insbesondere für Buffets und Selbstbedienungsstationen.

Wie wird die Temperatur des Schokoladenbrunnens geregelt?

Die Temperatur wird stufenlos über eine Knebelsteuerung eingestellt und kann bis zu 68 °C eingestellt werden.

Welche Reinigungsoptionen stehen für die Kaskadenbleche zur Verfügung?

Die Kaskadenbleche sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet, sodass sie nach dem Gebrauch im Geschirrspüler gereinigt werden können.

Welche Stromversorgung benötigt das Gerät?

Der Schokoladenbrunnen arbeitet mit einer Spannung von 230 V und einer Frequenz von 50/60 Hz.

Ist das Gerät energieeffizient im Vergleich zu anderen Profi‑Equipment?

Mit einer Anschlussleistung von 0,325 kW liegt der Energieverbrauch im üblichen Bereich für Schokoladenbrunnen dieser Größe.