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KBS Salatbar Gastroline Premium 100

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Produktinformationen "KBS Salatbar Gastroline Premium 100"

Moderne Salatpräsentation für anspruchsvolle Gastronomie

Die KBS Salatbar Gastroline Premium 100 vereint Funktionalität und Ästhetik für professionelle Speisenpräsentation. Das modulare System mit Umluftkühlung und eleganter Glasvitrine bietet optimale Temperaturkontrolle zwischen 2°C und 8°C - ideal für frische Salate, kalte Vorspeisen und Desserts.

Hochwertige Materialien & intelligente Steuerung

Die 40 mm starke Granitarbeitsplatte in grau gesprenkeltem Design kombiniert mit schwarzer Melamin-Front und Edelstahlrahmen sorgt für langlebige Hygiene. Die elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige und automatischer Abtaufunktion gewährleistet zuverlässigen Betrieb. Das Sicherheitssystem warnt bei Verschmutzung des Kondensators oder Gebläses.

Flexible Einsatzkonzepte

Mit 245 Litern Bruttoinhalt und 0,5 m² Nutzfläche bietet die 1040 mm breite Theke Platz für 3 GN-Schalen bis 150 mm Tiefe. Die Unterbaukühlung mit 230V-Anschluss (0,688 kW) und höhenverstellbaren Füßen ermöglicht individuelle Einbauszenarien. Kombinierbar mit Bain-Marie-Elementen für komplette Speisenausgabensysteme.

Produktdetails

  • Modulares Thekensystem mit Umluftkühlung
  • Abmessungen: 1040 x 880 x 1300 mm (BxTxH)
  • Granitarbeitsplatte 40 mm (grau gesprenkelt)
  • Edelstahl-Innenraum mit LED-Beleuchtung
  • Elektronische Steuerung mit Temperaturdisplay
  • Unterbaukühlung mit 1 Tür (457 x 217 mm lichte Öffnung)
  • Energieverbrauch: 1497 kWh/Jahr (Klimaklasse 3)
  • Umweltfreundliches Kältemittel R290 (Propan)
  • Max. Belastung: 220 kg Bruttogewicht
Abtauung: Automatisch
Anschlusswert Elektro (kW): 0,688
Anzahl der Türen: 1
Art der Kühlung: Umluftkühlung
Breite (mm): 1040
Bruttoinhalt (l): 245
Höhe (mm): 1300
Material: Stahlblech verzinkt pulverbeschichtet schwarz lackiert, Seitenteile und Frontplatte Melamine schwarz beschichtet
Spannung (V): 230
Tauswasserverdunstung: ja
Temperaturbereich bis °C: 8
Temperaturbereich von °C: 2
Tiefe (mm): 880
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

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