Drago Mocambo Filterkaffee Black gemahlen 250g

Der Drago Mocambo Filterkaffee Black ist ein gemahlener Arabica‑Kaffee mit 250 g Inhalt. Die Bohnen stammen aus den Hochlagen Brasiliens und Guatemalas und werden mittelhoch geröstet. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit schokoladigen, süßlichen und karamellartigen Geschmacksnoten.

Die empfohlene Zubereitung erfolgt in einer Filterkaffeemaschine, einem Espressokocher oder einer French Press. Der Kaffee eignet sich für den Einsatz im Gastronomie‑ und Großküchen‑Umfeld, wo ein gleichbleibendes Geschmacksprofil gefordert wird.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Kaffee besteht zu 100 % aus gemahlenen Arabica‑Bohnen. Die mittlere Röstung sorgt für eine ausgewogene Säure und ein geringes Säureprofil, das sich für verschiedene Zubereitungsarten eignet.

Einsatzbereiche

Der Filterkaffee kann in professionellen Filterkaffeemaschinen, Espressokochern und French Press Geräten eingesetzt werden. Er ist für die Nutzung in Gastronomiebetrieben, Hotelküchen und Cafés vorgesehen.

Betriebsvorteile

Durch die mittlere Röstung entsteht ein gleichmäßiges Extraktionsverhalten, das eine reproduzierbare Brühe gewährleistet. Der niedrige Säuregehalt reduziert das Risiko von Überextraktion bei variierenden Brühparametern.

Technische Eigenschaften

• Produkt: Drago Mocambo Filterkaffee Black, gemahlen
• Gewicht: 250 g
• Kaffeesorte: 100 % Arabica
• Ursprungsregionen: Brasilien, Guatemala
• Röstgrad: mittlere Röstung
• Geschmacksprofil: schokoladig, süßlich, karamellartig
• Empfohlene Zubereitung: Filterkaffeemaschine, Espressokocher, French Press

Vorteile auf einen Blick

• Arabica‑Kaffee aus Brasilien und Guatemala
• Mittlere Röstung mit geringem Säuregehalt
• Geeignet für Filterkaffeemaschine, Espressokocher und French Press
• Konstantes Geschmacksprofil für Gastronomie‑Anwendungen

FAQ

Welche Zubereitungsarten sind für den Drago Mocambo Filterkaffee Black geeignet?
Der Kaffee kann in einer Filterkaffeemaschine, einem Espressokocher oder einer French Press zubereitet werden.

Aus welchen Herkunftsländern stammen die Bohnen?
Die Bohnen kommen aus Brasilien und Guatemala.

Wie ist das Geschmacksprofil des Kaffees charakterisiert?
Der Kaffee weist schokoladige, süßliche und karamellartige Noten auf.

Ist der Kaffee für den professionellen Gastronomieeinsatz geeignet?
Ja, er ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchengeräten konzipiert.