Dynamic Blend & Mix 2V – Der vielseitige Küchenmixer für die Gastronomie
Der Dynamic Blend & Mix 2V ist das perfekte Zubereitungsgerät für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels und Cafés. Mit seiner leistungsstarken Technik und dem patentierten System ermöglicht er die Herstellung von zähflüssigen, halbflüssigen und flüssigen Speisen – von cremigen Suppen bis hin zu feinen Saucen.
Leistungsstark und effizient
Mit einer Leistung von 1.100 Watt und zwei Drehzahlstufen (1.500 und 3.000 U/min) garantiert der Blend & Mix 2V optimale Ergebnisse. Die Puls- und Rückwärtsfunktion sorgt für eine präzise Kontrolle über die Konsistenz, während die zwei Messer (glatt und mikrogezahnt) für gleichmäßige Ergebnisse sorgen.
Praktisch und hygienisch
Die 5,8-Liter-Schüssel bietet ausreichend Kapazität für bis zu 4,5 kg Verarbeitungsmenge. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest, was die Reinigung erleichtert und den hygienischen Standards in der Gastronomie entspricht. Mit den Maßen 510x275x505 mm passt der Mixer perfekt in jede Profiküche.
Produktdetails
- Der Blend & Mix von Dynamic ist das neue Zubereitungsgerät sowohl für den Einsatz in Küchen des Care-segments wie Pflegeheimen
- Senioreneinrichtungen und Krankenhäusern als auch für den Einsatz in Kitas und Restaurants. Zur Herstellung von zähflüssigen (breiig)
- halbflüssigen und flüssigen Speisen. Patentiertes System mit Puls- und Rückwärtsfunktion. Mit 2 Messern glatt und mikrogezahnt. 0,1 - 4 kg. Bis 4 kg. Maße: 510x275x505 mm
- Drehzahl: 1.500 und 3.000 U/min. Leistung: 1100 W. Schüssel: 5,8 Liter. Funktion: Puls & Rückwärts. Verarbeitungsmenge: max 4,5 Liter
- Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest.