Dynamic Pürierstab Master – Pürierstab für die Gastronomie Der Dynamic Pürierstab Master ist aus Edelstahl gefertigt und lässt sich zerlegen, wodurch eine schnelle Reinigung in professionellen Küchen möglich ist. Mit einer Gesamtlänge von 420 mm und einer Belastbarkeit bis zu 30 kg ist er für den regelmäßigen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés ausgelegt. Der Stab ist für den Motorblock MASTER konzipiert und kann nahtlos in bestehende Küchensysteme integriert werden. Die Konstruktion ist platzsparend, was insbesondere in Großküchen von Vorteil ist. Produktübersicht Material & Verarbeitung Der Stab besteht aus rostfreiem Edelstahl, was eine hygienische Oberfläche und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Die zerlegbare Bauweise ermöglicht eine gründliche Reinigung nach jedem Einsatz. Einsatzbereiche Durch die Länge von 420 mm eignet sich der Pürierstab für die Zubereitung von Suppen, Saucen und Desserts. Die Belastbarkeit von bis zu 30 kg erlaubt das Verarbeiten von größeren Mengen in der Großküche. Betriebsvorteile Die Kompatibilität mit dem Motorblock MASTER sorgt für eine stabile Leistungsübertragung. Die Edelstahlkonstruktion unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards, die in der Gastronomie gefordert werden. Technische Eigenschaften Länge: 420 mm Belastbarkeit: bis 30 kg Material: Edelstahl Kompatibel mit Motorblock MASTER Zero‑Maintenance‑Design durch Zerlegbarkeit Vorteile auf einen Blick Einfache Reinigung durch zerlegbare Bauweise Hygienisch dank Edelstahl Platzsparend für den Einbau in Großküchen Kompatibel mit dem Dynamic Motorblock MASTER FAQ Für welche Gerichte eignet sich der Dynamic Pürierstab Master?Er kann für die Zubereitung von Suppen, Saucen und Desserts verwendet werden. Ist der Pürierstab für den Einsatz in der Großküche geeignet?Ja, die Belastbarkeit von bis zu 30 kg und die robuste Edelstahlkonstruktion sind für den regelmäßigen Gebrauch in Großküchen ausgelegt. Wie wird der Pürierstab gereinigt?Durch die zerlegbare Bauweise kann das Gerät nach dem Gebrauch vollständig auseinandergebaut und hygienisch gereinigt werden. Welche Motorblock‑Version ist kompatibel?Der Stab ist ausschließlich für den Dynamic Motorblock MASTER vorgesehen.