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Produktinformationen "EKU Elektro-Grillplatte 650-GRE-80-C"

EKU Elektro‑Grillplatte 650‑GRE‑80‑C – eku grillplatte

Die EKU Elektro‑Grillplatte 650‑GRE‑80‑C ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie verfügt über eine Bratfläche von 796 × 500 mm, ein Gehäuse aus CNS 1.4301‑Edelstahl und einen Anschlusswert von 400 V / 9,75 kW.

Durch die glatte, hartverchromte Platte wird die Hitze gleichmäßig verteilt, was ein kontrolliertes Grillen und Braten ermöglicht. Der offene Unterbau sorgt für ausreichende Belüftung während des Betriebs.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl (CNS 1.4301), was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Bedingungen sicherstellt. Die Grillplatte ist hartverchromt und glatt, was die Reinigung vereinfacht.

Einsatzbereiche

Die Grillplatte ist geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen, wo hohe thermische Leistung und kompakte Bauweise gefordert sind.

Betriebsvorteile

Der Anschlusswert von 400 V und 9,75 kW liefert eine stabile Leistungsabgabe, die ein gleichmäßiges Grillen bei kontinuierlicher Belastung ermöglicht. Die kompakte Bauform (B 800 × T 650 × H 850 mm) erleichtert die Integration in bestehende Küchenlayouts.

Technische Eigenschaften

  • Bratfläche: 796 × 500 mm
  • Plattenoberfläche: glatt, hartverchromt
  • Unterbau: vorne offen
  • Gehäuse: CNS 1.4301 (Edelstahl)
  • Anschlusswert: 400 V / 9,75 kW
  • Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 650 mm × 850 mm

Vorteile auf einen Blick

  • Große Bratfläche für gleichzeitige Zubereitung mehrerer Portionen
  • Hartverchromte Oberfläche für gleichmäßige Hitzeverteilung
  • Edelstahlgehäuse für hygienische Anforderungen
  • 400 V‑Anschluss mit 9,75 kW für konstante Leistungsabgabe
  • Platzsparendes Design für Integration in Großküchen

FAQ

Für welche Küchenarten ist die EKU Elektro‑Grillplatte geeignet?
Sie ist ausgelegt für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen.
Welche Stromversorgung wird benötigt?
Die Grillplatte benötigt einen Anschluss von 400 V mit einer maximalen Leistung von 9,75 kW.
Wie wird die Hitze verteilt?
Die hartverchromte, glatte Platte sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Bratfläche.
Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?
Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl vom Typ CNS 1.4301.
Wie groß ist die Bratfläche?
Die Bratfläche misst 796 mm in der Breite und 500 mm in der Tiefe.

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