EKU Elektro-Jumbofritteuse 44927 GN
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Produktinformationen "EKU Elektro-Jumbofritteuse 44927 GN"
EKU Elektro-Jumbofritteuse 44927 GN – Professionelle Gastro Fritteuse für höchste Ansprüche
Die EKU Elektro-Jumbofritteuse 44927 GN ist die optimale Lösung für den harten Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 23 Litern und der standardisierten Bauweise in GN 1/1 (195 mm) garantiert diese Gastro Fritteuse maximale Effizienz und Langlebigkeit in professionellen Umgebungen. Die hochwertige Beckendämmung minimiert Wärmeverluste und senkt Energiekosten, während die zwei herausschwenkbaren Heizkörper eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung des Frittieröls sicherstellen.
Robuste Konstruktion und durchdachte Details der EKU Gastro Fritteuse
Diese professionelle Fritteuse zeichnet sich durch einen großen Fettablass nach unten aus, der die Reinigung und den Ölwechsel erheblich vereinfacht. Die im Lieferumfang enthaltenen drei Frittierkörbe (2x 280x220x100 mm und 1x 475x260x100 mm) ermöglichen ein flexibles Arbeiten und die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen. Das robuste Edelstahlgehäuse (CNS 1.4301) entspricht höchsten Hygienestandards und garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Dauereinsatz. Der starke Anschluss (400V, 15,0 kW) gewährleistet kurze Aufheizzeiten und konstante Temperaturen für optimale Frittierergebnisse. Ideal für Pommes, Schnitzel, Fisch und vieles mehr.
Platzsparende Bauweise für die Integration in professionelle Küchen
Dank der kompakten Abmessungen (B 600 x T 600 x H 310 mm) lässt sich die EKU Elektro-Jumbofritteuse nahtlos in bestehende Küchenzeilen integrieren. Als Einbaugerät konzipiert, bietet sie eine optimale Raumausnutzung ohne Kompromisse bei der Leistung. Die robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und minimieren den Wartungsaufwand. Diese Edelstahl Fritteuse ist somit eine lohnende Investition für jeden Gastronomiebetrieb.
Vorteile der EKU Elektro-Jumbofritteuse 44927 GN auf einen Blick:
- Effizientes Frittieren: Schnelle Aufheizzeiten und konstante Temperaturen dank starkem Anschluss.
- Einfache Reinigung: Großer Fettablass und Edelstahlgehäuse für hygienische Sauberkeit.
- Flexibles Arbeiten: Drei Frittierkörbe für die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen.
- Langlebige Konstruktion: Robustes Edelstahlgehäuse (CNS 1.4301) für den Dauereinsatz in der Gastronomie.
- Energiesparend: Beckendämmung reduziert Wärmeverluste und senkt Energiekosten.
- Optimale Raumausnutzung: Einbaugerät für die nahtlose Integration in bestehende Küchenzeilen.
Technische Details:
- Ausführung: Einbaugerät
- Becken: 23 l, GN 1/1 - 195 mm
- Beckendämmung
- 2 herausschwenkbare Heizkörper
- Großer Fettablass nach unten
- Körbe: 2x 280x220x100 mm und 1x 475x260x100 mm
- Abdeckung/Gehäuse: CNS 1.4301
- Anschlusswert: 400V, 15,0 kW
- Abmessungen: B 600 x T 600 x H 310 mm
FAQ - Häufig gestellte Fragen zur EKU Elektro-Jumbofritteuse:
Ist die EKU Elektro-Jumbofritteuse spülmaschinengeeignet?
Die Frittierkörbe sind spülmaschinengeeignet. Das Edelstahlgehäuse lässt sich leicht mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen.
Wie oft muss das Frittieröl gewechselt werden?
Die Häufigkeit des Ölwechsels hängt von der Nutzung und den frittierten Speisen ab. Wir empfehlen, das Öl regelmäßig zu filtern und auszutauschen, sobald es trübe wird oder einen unangenehmen Geruch entwickelt.
Ist die EKU Elektro-Jumbofritteuse für den Dauerbetrieb geeignet?
Ja, die EKU Elektro-Jumbofritteuse ist für den professionellen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer auch bei hoher Beanspruchung.
| Geräteart: | Einbaugerät |
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