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EKU Snackline Induktionswok IE-WOK-5 5,0 kW

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Produktinformationen "EKU Snackline Induktionswok IE-WOK-5 5,0 kW"

EKU Snackline Induktionswok IE-WOK-5 5,0 kW

Der EKU Snackline Induktionswok IE-WOK-5 liefert mit einer Leistung von 5,0 kW schnelle Aufheizzeiten und präzise Temperaturkontrolle. Durch die Induktionstechnologie wird die Energie direkt im Kochgut erzeugt, wodurch die Wärmeentwicklung in der Umgebung reduziert wird.

Das Gerät ist für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt und bietet eine robuste Bauweise, die intensiven Einsatzbedingungen standhält.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Wok ist mit einer Ceran‑Cuvette ausgestattet, deren Durchmesser in den technischen Daten angegeben ist. Das Material gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist pflegeleicht.

Einsatzbereiche

Der IE-WOK-5 ist geeignet für Restaurants, Hotels und Catering‑Betriebe, die wöchentlich asiatische Gerichte oder andere Wok‑Spezialitäten zubereiten.

Betriebsvorteile

Induktionskochfeld‑Technologie ermöglicht eine hohe Energieeffizienz und reduziert den Stromverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Heizsystemen. Die integrierte Thermostatsteuerung erlaubt eine genaue Einstellung der Solltemperatur.

Technische Eigenschaften

  • Hersteller: EKU
  • Modell: Snackline Induktionswok IE-WOK-5
  • Leistung: 5,0 kW
  • Ceran‑Cuvette: Ø (siehe technische Daten)
  • Technologie: Induktion
  • Einsatzbereich: Professionelle Gastronomie, Hotels, Catering
  • Besonderheiten: Schnelle Aufheizzeit, energieeffizient, robuste Bauweise

Vorteile auf einen Blick

  • 5,0 kW Leistung für schnelle Garprozesse
  • Induktionsbasierte Wärmeübertragung
  • Geringe Außenwärmeentwicklung
  • Robuste Konstruktion für intensiven Gebrauch

FAQ

Welche Gerichte können mit dem IE-WOK-5 zubereitet werden?
Der Wok eignet sich für Wok‑Spezialitäten, asiatische Pfannengerichte und andere schnell gegarte Speisen.

Wie wird die Temperatur im IE-WOK-5 geregelt?
Durch die integrierte Thermostatsteuerung lässt sich die Solltemperatur präzise einstellen.

Ist der IE-WOK-5 für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert.

Welche Vorteile bietet die Induktionstechnologie im Vergleich zu herkömmlichen Heizsystemen?
Induktion erzeugt Wärme direkt im Kochgut, was zu einer höheren Energieeffizienz und geringeren Wärmeabgabe in der Küche führt.

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