Hendi Elektrischer Kebab-Grill, HENDI, Profi Line, 400V/7200W, 7,2kW, 550x700x(H

Hendi Elektrischer Kebab-Grill – Profi Line 400V/7200W

Der Hendi Elektrische Kebab‑Grill ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und bietet eine maximale Grillkapazität von bis zu 60 kg Fleisch. Vier in Robax‑Glas versiegelte Heizzonen mit je 1,8 kW ermöglichen eine differenzierte Temperaturregelung über fünf Heizstufen.

Der Grill verfügt über einen reversiblen Motor, eine verstellbare Spießposition und eine abnehmbare Tropfschale. Zwei kippbare Edelstahl‑Reflexionsschirme erhöhen die Wärmeausbeute, während die IP40‑Schutzklasse grundlegende Spritzwassersicherheit sicherstellt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Spieß bestehen aus rostfreiem Edelstahl 18/8, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung unterstützt. Die Heizzonen sind in Robax‑Glas versiegelt, wodurch die Bauteile vor äußeren Einflüssen geschützt sind.

Einsatzbereiche

Der Grill ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Imbissbetrieben konzipiert, wo hohe Fleischmengen (bis 60 kg) gleichzeitig gegart werden müssen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch die vier getrennten Heizzonen kann die Wärme in einzelnen Bereichen präzise gesteuert werden, was die thermische Effizienz erhöht. Die verstellbare Spießhöhe ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung entlang des Fleischblocks. Der reversible Motor sorgt für automatisches Wenden, wodurch das Fleisch von beiden Seiten gleichmäßig gegart wird.

Technische Eigenschaften

• Leistung: 7,2 kW (4 × 1,8 kW)
• Spannung: 400 V
• Spießmaße: Ø12 mm × (H) 890 mm, Nutzlänge 650 mm
• Plattendurchmesser: 180 mm
• Maximale Fleischmenge: 60 kg
• Maximale Fleischblockgröße: Ø300 mm × (H) 650 mm
• Abmessungen (B × T × H): 572 mm × 755 mm × 1120 mm
• IP‑Schutzklasse: IP40
• Abnehmbare Tropfschale für Fett
• Zwei kippbare Edelstahl‑Reflexionsschirme

Vorteile auf einen Blick

• Rostfreier Edelstahlgehäuse für Korrosionsbeständigkeit
• Vier individuell steuerbare Heizzonen mit je 5 Heizstufen
• Verstellbare Spießposition und reversibler Motor für gleichmäßiges Garen
• Abnehmbare Tropfschale erleichtert Reinigung und Wartung
• Zwei kippbare Reflexionsschirme erhöhen die Wärmeausbeute
• IP40‑Schutzklasse für grundlegenden Spritzwasserschutz

FAQ

Welche Fleischmengen können mit dem Hendi Elektrischen Kebab‑Grill verarbeitet werden?
Der Grill ist für bis zu 60 kg Kebab‑Fleisch ausgelegt.

Wie wird die Temperatur reguliert?
Jede der vier Heizzonen verfügt über einen eigenen Schalter und fünf Heizstufen (0‑1‑2‑3‑MAX), die eine präzise Temperaturkontrolle ermöglichen.

Ist eine Reinigung des Geräts möglich, ohne Bauteile zu demontieren?
Die abnehmbare Tropfschale lässt sich zur Reinigung herausnehmen, wodurch Fettablagerungen ohne Demontage der Heizzonen entfernt werden können.

Für welche Betriebe ist der Grill geeignet?
Der Grill ist für Gastronomiebetriebe, Imbissstände und Großküchen konzipiert, die regelmäßig große Mengen an Kebab‑Fleisch zubereiten.