Hendi Reifeschrank, Arktic, 352L, Dunkelgrau, 220-240V/170W, 595x760x(H)1720mm

Hendi Reifeschrank Arktic 352L – Dunkelgrau, 220‑240V/170W

Der Hendi Reifeschrank Arktic bietet mit einem Volumen von 352 Liter und einer Baugröße von 595 × 760 × 1720 mm eine kontrollierte Umgebung für die Fleischreifung. Das Gehäuse ist aus pulverbeschichtetem Metall in Dunkelgrau gefertigt; Innenausstattung umfasst drei Regale, eine Hängestange, drei Haken und eine Salzschale, alles aus 18/8‑Edelstahl.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse aus pulverbeschichtetem Metall, Innenausstattung aus 18/8‑Edelstahl, Tür aus gehärtetem Low‑E‑Glas mit doppelter Verglasung, interne Komponenten aus ABS‑Kunststoff.

Einsatzbereiche

Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Fachgeschäfte, die eine präzise Kontrolle der Reifebedingungen für Fleischprodukte benötigen.

Betriebsvorteile

Die integrierte UVC‑Sterilisationslampe reduziert mikrobielle Belastungen beim Türöffnen. Die doppellagige Low‑E‑Glas­tür reduziert Infrarot‑ und UV‑Einfluss und verbessert die Energieeffizienz. Akustische Alarme und ein Display informieren über niedrige Luftfeuchtigkeit oder verlängertes Türöffnen, wodurch konstante Reifebedingungen unterstützt werden.

Technische Eigenschaften

• Spannung: 220‑240 V
• Leistungsaufnahme: 170 W
• Innenvolumen: 352 L
• Abmessungen (B × T × H): 595 mm × 760 mm × 1720 mm
• Farbe: Dunkelgrau
• Enthaltene Innenausstattung: 3 Regale, 1 Hängestange, 3 Haken, Salzschale (Salz nicht enthalten)
• Materialien: Pulverbeschichtetes Metall, 18/8‑Edelstahl, gehärtetes Low‑E‑Glas, ABS

Vorteile auf einen Blick

• Kontrollierte Luftfeuchtigkeits- und Temperaturbedingungen
• UVC‑Desinfektion für hygienische Umgebung
• Energieeffiziente Doppelverglasung
• Akustische und visuelle Alarme für Zustandsüberwachung
• Robuste Edelstahl‑Innenausstattung für einfache Reinigung

FAQ

Für welche Betriebsgrößen ist der Hendi Reifeschrank Arktic geeignet?

Der Schrank ist für den Einsatz in mittelgroßen Gastronomiebetrieben und Großküchen konzipiert, die ein Volumen von 352 Liter benötigen.

Wie unterstützt die UVC‑Lampe die Hygiene im Reifeschrank?

Die integrierte UVC‑Lampe wirkt beim Öffnen der Tür und reduziert mikrobiellen Befall an der Innenoberfläche.

Welche Materialien kommen im Innenraum zum Einsatz?

Alle Innenkomponenten – Regale, Hängestange, Haken und Salzschale – bestehen aus 18/8‑Edelstahl.

Wie wird die Energieeffizienz des Schranks erreicht?

Durch die doppellagige Tür aus gehärtetem Low‑E‑Glas, die Infrarot‑ und UV‑Strahlung abschirmt, wird der Wärmeverlust reduziert.

Welche Alarmfunktionen sind vorhanden?

Akustische Alarme und ein Display informieren bei zu niedriger Luftfeuchtigkeit oder längerem Türöffnen.