KBS Elektro-Fritteuse 2 Becken je 10 Liter Standgerät 18kW

Die KBS Elektro-Fritteuse mit 2 Becken ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf hohe Leistung und Zuverlässigkeit legen. Mit zwei unabhängigen 10-Liter-Becken und einer Anschlussleistung von 18 kW ermöglicht diese Elektro-Fritteuse effizientes und gleichmäßiges Frittieren großer Mengen. Perfekt geeignet für Restaurants, Imbisse und Catering-Services.

Professionelle Elektro-Fritteuse für Gastronomie & Großküchen

Diese professionelle Elektro-Fritteuse von KBS ist speziell für den harten Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Bauweise aus Edelstahl AISI 304 garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die drehbare Elektroheizung sorgt für eine präzise Temperaturregelung, während die V-förmigen Becken mit Kaltzone und Schaumzone optimale Frittierergebnisse bei reduziertem Ölverbrauch ermöglichen.

Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche

Das Gehäuse der Elektro-Fritteuse ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt, was eine lange Lebensdauer und hygienische Oberflächen gewährleistet. Die innenliegende Heizung ermöglicht eine exakte Temperaturkontrolle im Bereich von 100°C bis 185°C. Der Überhitzungsschutz und die Kontrollleuchte garantieren einen sicheren Betrieb im hektischen Küchenalltag.

Optimiert für Gastronomieprozesse

Die KBS Elektro-Fritteuse ist nicht nur leistungsstark, sondern auch äußerst benutzerfreundlich. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine optimale Anpassung an die Arbeitsumgebung in Ihrer Gastronomieküche. Die abgerundeten Ecken der V-förmigen Becken erleichtern die Reinigung und minimieren den Fettverbrauch. Die integrierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Frittierresten und verlängert die Lebensdauer des Frittieröls.

Betriebsvorteile auf einen Blick:

• Effizientes Frittieren durch hohe Leistung (18kW)
• Reduzierter Ölverbrauch dank V-förmiger Becken mit Kaltzone
• Einfache Reinigung durch Edelstahl AISI 304 und abgerundete Ecken
• Lange Lebensdauer durch robuste Bauweise und hochwertige Materialien
• Sicherer Betrieb durch Überhitzungsschutz und Kontrollleuchte
• Präzise Temperaturregelung für optimale Frittierergebnisse
• Zeitersparnis durch schnelle Aufheizzeiten

Technische Daten:

• Anzahl Becken: 2
• Fassungsvermögen pro Becken: 10 Liter
• Anschlussleistung: 18 kW (400 V)
• Temperaturbereich: 100°C - 185°C
• Material: Edelstahl AISI 304
• Abmessungen (BxTxH): 600 x 730 x 900 mm
• Gewicht: 65 kg

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist die Fritteuse leicht zu reinigen?

Ja, die KBS Elektro-Fritteuse ist durch die Verwendung von Edelstahl AISI 304 und die abgerundeten Ecken der Becken sehr leicht zu reinigen. Die herausnehmbaren Frittierkörbe und Heizelemente erleichtern die Reinigung zusätzlich.

Ist die Fritteuse für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?

Absolut. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien machen die KBS Elektro-Fritteuse ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben.

Welche Sicherheitsvorkehrungen sind getroffen?

Die Fritteuse verfügt über einen Überhitzungsschutz, der die Heizung automatisch abschaltet, wenn die Temperatur zu hoch wird. Eine Kontrollleuchte zeigt den Betriebszustand an.