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Produktinformationen "KBS Gas-Fritteuse 2 Becken je 15 L Standgerät 28kW"

KBS Gas-Fritteuse 2 Becken je 15 L Standgerät 28 kW für die Gastronomie

Die KBS Gas‑Fritteuse ist ein Standgerät mit zwei 15 Liter‑Becken und einer Anschlussleistung von 28 kW. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 304, wodurch Langlebigkeit und hygienische Reinigung gewährleistet sind.

Sie bietet einen temperaturverstellbaren Bereich von 100 °C bis 185 °C und ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet. Die höhenverstellbaren Edelstahlfüße ermöglichen die Anpassung an verschiedene Küchenarbeitsflächen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Gas‑Fritteuse ist für den gewerblichen Einsatz in Gastronomiebetrieben und Großküchen konzipiert. Durch die V‑Form der Becken und die großzügige Schaumzone können unterschiedliche Speisen gleichzeitig frittiert werden, während der Ölverbrauch reduziert bleibt.

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse ist aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 gefertigt. Die Becken besitzen abgerundete Ecken und sind ebenfalls aus Edelstahl, was die Reinigung erleichtert und Korrosion vorbeugt.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Zubereitung von frittierten Produkten in Restaurants, Schnellrestaurants, Kantinen und anderen Großküchen, bei denen simultanes Frittieren verschiedener Waren erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Der Hochleistungs‑Edelstahlbrenner sorgt für schnelle Aufheizzeiten. Der integrierte Sicherheitsthermostat reguliert die Temperatur präzise im Bereich von 100 °C bis 185 °C. Die große Kaltzone im vorderen Bereich erhöht die Arbeitssicherheit beim Be- und Entladen.

Technische Eigenschaften

  • Leistung: 28 kW (Gasanschluss)
  • Becken: 2 × 15 Liter, V‑förmig, abgerundete Ecken
  • Temperaturbereich: 100 °C – 185 °C
  • Sicherheitsthermostat
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüße
  • Maße (B × T × H): 800 mm × 730 mm × 900 mm
  • Bruttogewicht: 82 kg
  • Lieferumfang: 2 Deckel, 2 Körbe, 2 Panadsiebe

Vorteile auf einen Blick

Zwei unabhängige 15 Liter‑Becken, Edelstahlgehäuse AISI 304, temperaturverstellbarer Bereich von 100 °C bis 185 °C, integrierter Sicherheitsthermostat, schnelle Aufheizzeit durch Edelstahlbrenner, höhenverstellbare Füße für flexible Installation.

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Gas‑Fritteuse geeignet?
Sie ist für Restaurants, Schnellrestaurants, Kantinen und andere Großküchen konzipiert, in denen mehrere frittierten Produkte gleichzeitig zubereitet werden.
Wie wird die Temperatur der Fritteuse geregelt?
Die Temperatur wird über ein Sicherheitsthermostat im Bereich von 100 °C bis 185 °C eingestellt.
Welche Materialien werden bei der KBS Gas‑Fritteuse verwendet?
Gehäuse und Becken bestehen aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, die Füße sind ebenfalls aus Edelstahl.
Wie viele Becken hat das Gerät und welches Fassungsvermögen haben sie?
Das Gerät verfügt über zwei separate Becken, jedes mit einem Fassungsvermögen von 15 Liter.
Wie wird die Installation der Fritteuse unterstützt?
Die höhenverstellbaren Edelstahlfüße ermöglichen die Anpassung an vorhandene Küchenarbeitsflächen.
Anschlußwert Gas (kW): 28
Anzahl der Becken: 2
Betriebsart: Gas
Breite (mm): 800
Höhe (mm): 900
Inhalt in (L): 2x 15
Temperaturbereich bis °C: 185
Temperaturbereich von °C: 100
Tiefe (mm): 700, 730
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

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Verkaufspreis: 417,15 €Regulärer Preis:629,51 €(33.73% gespart)
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