KBS Pizzakühltisch Pizza 2600

Professionelle Kühlung für das GastgewerbeDer KBS Kühlaufsatz RX 2000 mit Glasaufbau bietet optimale Kühllösungen für Gastronomie und Hotellerie. Mit 9 GN 1/3-Schalenfächern (bis 150 mm Tiefe) und 78 Litern Bruttoinhalt eignet er sich perfekt zur Präsentation von Speisen und leichtverderblichen Waren. Das hochwertige CNS 18/10 Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit und Hygiene.Moderne Technologie für optimale LeistungDank elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige (2-8°C) behalten Sie die Kühlleistung stets im Blick. Der eingeschäumte Verdampfer ermöglicht eine besonders stille Kühlung - ideal für empfindliche Umgebungen. Die halbautomatische Abtauung sowie visuelle Alarmfunktionen gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb ohne Unterbrechungen.Praktisches Design und einfache BedienungDie rechtsseitige Bedienung und der elegante Glasaufbau ermöglichen eine platzsparende Integration in Thekenbereiche. Mit nur 42 kg Bruttogewicht und energiesparendem Betrieb (621 kWh/Jahr) überzeugt dieses Modell durch Wirtschaftlichkeit. Der R 600a Kältemitteleinsatz (GWP 3) unterstreicht die Umweltfreundlichkeit.ProduktdetailsCNS 18/10 EdelstahlElektronische Steuerung mit DigitaldisplayMaße: 2000 x 395 x 435 mm (BxTxH)230 V Anschluss / 0,122 kW LeistungKlimaklasse 4 (bis 30°C Umgebungstemperatur)Stille Kühlung mit halbautomatischer AbtauungKompatibel mit GN 1/4-System (Umrüstsatz optional)Inkl. visueller Kühl-/Abtauanzeige und Alarmsystem

KBS Kühlaufsatz RX 2010 – Gastronomie‑Kältetechnik Der KBS Kühlaufsatz RX 2010 ist ein kompakter Kühlapparat für die professionelle Gastronomie. Er kombiniert einen eingeschäumten Verdampfer mit dem Kältemittel R 600a (GWP 3) und bietet neun GN 1/3‑Behälter für Schalen bis zu 150 mm Tiefe. Ausgestattet mit einer digitalen Temperaturanzeige und einer halbautomatischen Abtauung, arbeitet das Gerät leise und energieeffizient bei Umgebungstemperaturen bis 30 °C (Klimaklasse 4). Produktübersicht und Einsatzbereich Der Kühlaufsatz ist für den Einsatz in Großküchen, Catering-Betrieben und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, die eine zuverlässige Kühlung von vorbereiteten Speisen benötigen. Material & Verarbeitung Die äußere Oberfläche besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, das hygienische Anforderungen erfüllt. Der Verdampfer ist eingeschäumt, wodurch Korrosion reduziert wird. Einsatzbereiche Mit den neun GN 1/3‑Behältern können verschiedene Speisen gleichzeitig gekühlt werden, was den Materialfluss in Küchenoptimiert. Der rechtsseitige Maschinenteil unterstützt ergonomische Arbeitsabläufe. Betriebsvorteile Die elektronische Regelung ermöglicht eine präzise Temperaturführung zwischen 2 °C und 8 °C. Visuelle Alarm- und Statusanzeigen informieren sofort über Störungen. Die stille Kühltechnologie reduziert den Geräuschpegel im Arbeitsbereich. Technische Eigenschaften Maße (B × T × H): 2000 mm × 395 mm × 280 mm Inhalt: 78 Liter Energieverbrauch: 0,122 kW bei 230 V Bruttogewicht: 42 kg Klimaklasse: 4 (max. 30 °C Umgebungstemperatur) Kältemittel: R 600a (GWP 3) 9 Behälter für GN 1/3‑Schalen (bis 150 mm Tiefe) Digitale Temperaturanzeige Halbautomatische Abtaufunktion Visuelle Alarm‑ und Statusanzeigen Vorteile auf einen Blick CNS 18/10 Edelstahl für hygienische Oberfläche Eingeschäumter Verdampfer für Korrosionsschutz Digitale Thermostatsteuerung mit Temperaturbereich 2 °C – 8 °C Stille Kühltechnologie und halbautomatischer Abtauzyklus 9 GN 1/3‑Behälter maximieren Lagerkapazität bei geringem Platzbedarf FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der KBS Kühlaufsatz RX 2010 geeignet?Er ist für Großküchen, Catering-Services und Betriebe geeignet, die GN‑Behälter für die Kühlung von vorbereiteten Speisen nutzen. Wie wird die Temperatur geregelt?Die Temperatur wird über eine elektronische Regelung mit digitaler Anzeige präzise zwischen 2 °C und 8 °C eingestellt. Welches Kältemittel kommt zum Einsatz?Der Kühlaufsatz verwendet das Kältemittel R 600a mit einem GWP von 3. Welche Abtaufunktion ist integriert?Eine halbautomatische Abtaufunktion ist vorhanden, die den Verdampfer regelmäßig enteist. Wie groß ist das Gerät?Die Außenmaße betragen 2000 mm × 395 mm × 280 mm (B × T × H).

KBS Auflagenschienenpaar Pizzatisch 2600 und 2610 Das KBS Auflagenschienenpaar ist ein Zubehörteil für die Pizzatische der Modelle 2600 und 2610. Es wurde für den intensiven Einsatz im Gastgewerbe entwickelt und bietet einen sicheren Sitz bei gleichzeitig geringem Eigengewicht. Durch die millimetergenaue Fertigung lässt sich das Bauteil ohne zusätzlichen Aufwand an den Arbeitsplatten installieren. Die Konstruktion unterstützt die präzise Kantenausbildung und trägt damit zur Einhaltung von Hygienestandards in der Gastronomieküche bei. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Auflagenschienen sind aus robustem Material gefertigt, das den Anforderungen einer stark frequentierten Pizzazubereitung standhält. Die Fertigung erfolgt ohne zusätzliche Beschichtungen, wodurch die Reinigung im Rahmen der üblichen Hygienemaßnahmen problemlos möglich ist. Einsatzbereiche Das Auflagenschienenpaar ist für den Einsatz in Restaurants, Pizzerien und Großküchen vorgesehen, wo Pizzatische der Modelle 2600 und 2610 verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die stabile Befestigung wird die Arbeitsfläche entlastet und die Belastbarkeit der Pizzatische erhöht. Das geringe Bruttogewicht von 0,2 kg ermöglicht eine einfache Handhabung bei Installation und Wartung. Technische Eigenschaften Kompatibel mit KBS Pizzatische 2600 und 2610 Original Auflagenschienenpaar Bruttogewicht: 0,2 kg Kategorie: Professionelles Küchenzubehör Einsatzbereich: Gastronomiebetriebe Vorteile auf einen Blick Millimetergenaue Passform für Modelle 2600 und 2610 Stabile Lagerung der Arbeitsfläche Geringes Eigengewicht für einfache Handhabung Unterstützt hygienische Arbeitsabläufe FAQ Für welche Pizzatisch-Modelle ist das Auflagenschienenpaar geeignet? Es ist kompatibel mit den KBS Pizzatische‑Modellen 2600 und 2610. Wie schwer ist das Auflagenschienenpaar? Das Bruttogewicht beträgt 0,2 kg. In welchen Gastronomiebetrieben kann das Produkt eingesetzt werden? Es kann in Restaurants, Pizzerien und Großküchen verwendet werden, die die genannten Pizzatische einsetzen. Welche Funktion übernimmt das Auflagenschienenpaar in der Küche? Es stabilisiert die Arbeitsplatte, unterstützt die präzise Kantenausbildung und trägt zur Einhaltung von Hygienestandards bei.

Professioneller Kupfercutter für das GastgewerbeDer KBS Kupfercutter ist das perfekte Werkzeug für die schonende Folienentfernung an Edelstahloberflächen in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Dieses praktische Zubehör vereint Funktionalität mit einfacher Handhabung für anspruchsvolle Arbeitsabläufe.Effiziente Folienentfernung an EdelstahlgerätenSpeziell entwickelt für den professionellen Einsatz entfernt der Kupferfoliencutter mühelos Schutzfolien von Arbeitsflächen, Spülbecken und Küchengeräten. Durch seine präzise Schärfe ermöglicht er ein sauberes Arbeiten ohne Kratzer auf empfindlichen Edelstahloberflächen.Einfache Handhabung in drei Schritten1. Folie vorsichtig anritzen2. Schutzschicht gleichmäßig abziehen3. Verbliebene Folienreste mit dem Cutter entfernenDas ergonomische Design liegt perfekt in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten auch an schwer zugänglichen Stellen.Produktdetails:Artikeltyp: Kupfercutter / FoliennagelAnwendung: Folienentfernung bei EdelstahlgerätenFunktionsweise: Anritzen - Abziehen - Reste entfernenGeräteart: Professionelles KüchenzubehörGewicht: 0,5 kg brutto