KBS Schockfroster für Eis R 06 SA
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4.961,26 €
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Dieses Produkt erscheint vorrausichtlich am : 26. August 2026
Produktinformationen "KBS Schockfroster für Eis R 06 SA"
Professioneller Schockfroster für anspruchsvolle Küchen
Der KBS Schockfroster R 06 SA überzeugt als Premiumgerät made in Italy durch innovative Kühltechnologie und robuste Verarbeitung. Speziell für das Gastgewerbe entwickelt, ermöglicht er das schnelle Herunterkühlen von Speisen auf Kerntemperaturen bis -30°C - ideal zur optimalen Frischeerhaltung Ihrer Produkte.
Hochleistungstechnik mit präziser Steuerung
Das Gerät bietet 100 programmierbare Programme und einen erweiterten Temperaturbereich von +0°C bis -18°C. Die 5-Zoll-Touchscreen-Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige garantiert einfache Bedienung. Der automatische Konservierungsmodus und integrierte Kerntemperaturfühler gewährleisten optimale Ergebnisse bei verschiedensten Anwendungen.
Hygienedesign für hohe Anforderungen
Dank HACCP-Zertifizierung und Hygieneausführung empfiehlt sich der Schockfroster besonders für gewerbliche Küchen. Der Voll-Edelstahl-Korpus (CNS 18/10) mit beschichtetem Verdampfer und abgerundeten Innenkanten ermöglicht problemlose Reinigung. Die selbstschließende Tür mit Rahmenheizung und 100°-Arretierung optimiert den Energiehaushalt.
Produktdetails:
- Premiumgerät hergestellt in Italien
- Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster
- Außenmaterial dreiseitig CNS 18/10
- Innenmaterial CNS
- 5 Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich
- 100 Programme programmierbar
- Temperaturbereich: 0°C bis -18°C
- Verdampfertemperatur bis -30°C
- HACCP-fähig
- Schnellabkühlzyklus Soft bis Hard
- Kerntemperaturfühler (beheizt & herausnehmbar)
- Automatischer Konservierungsmodus
- Hygieneausführung mit beschichtetem Verdampfer
- Selbstschließende Tür mit Arretierung
- Werkzeuglos herausnehmbare Auflageschienen
- Türrahmenheizung
| Abtauung: | Manuell |
|---|---|
| Anschlusswert Elektro (kW): | 1,405 |
| Anzahl der Türen: | 1 |
| Art der Kühlung: | Umluftkühlung |
| Breite (mm): | 790 |
| Breite innen (mm): | 670 |
| Höhe (mm): | 900 |
| Höhe innen (mm): | 400 |
| Material: | CNS |
| Spannung (V): | 230 |
| Tauswasserverdunstung: | ja |
| Temperaturbereich bis °C: | -18 |
| Temperaturbereich von °C: | +/-0 |
| Tiefe (mm): | 820 |
| Tiefe innen (mm): | 430 |
| Türanschlag: | Rechts |
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- ★ Mehr Eis, mehr Umsatz▶ KBS Schockfroster für Eis R 12 SAOptimiert die Produktion und Lagerung größerer Eismengen für den Verkauf.
- ★ Industrielle Eisproduktion leicht gemacht▶ KBS Schockfroster für Eis R 15 SAIdeal für die zentrale Herstellung großer Mengen Eis in gleichbleibender Qualität.
- ★ Optimale Eiskühlung▶ KBS Schockfroster R 081 SASorgt für perfekte Lagerbedingungen und verhindert das Auftauen von Eisprodukten.
- ★ Maximale Kapazität für Eis▶ KBS Schockfroster R 121 SAIdeal für Eisdielen und Eisproduzenten, die große Mengen Eis schnell kühlen müssen.
passendes Zubehör
Professioneller Kupfercutter für das GastgewerbeDer KBS Kupfercutter ist das perfekte Werkzeug für die schonende Folienentfernung an Edelstahloberflächen in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Dieses praktische Zubehör vereint Funktionalität mit einfacher Handhabung für anspruchsvolle Arbeitsabläufe.Effiziente Folienentfernung an EdelstahlgerätenSpeziell entwickelt für den professionellen Einsatz entfernt der Kupferfoliencutter mühelos Schutzfolien von Arbeitsflächen, Spülbecken und Küchengeräten. Durch seine präzise Schärfe ermöglicht er ein sauberes Arbeiten ohne Kratzer auf empfindlichen Edelstahloberflächen.Einfache Handhabung in drei Schritten1. Folie vorsichtig anritzen2. Schutzschicht gleichmäßig abziehen3. Verbliebene Folienreste mit dem Cutter entfernenDas ergonomische Design liegt perfekt in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten auch an schwer zugänglichen Stellen.Produktdetails:Artikeltyp: Kupfercutter / FoliennagelAnwendung: Folienentfernung bei EdelstahlgerätenFunktionsweise: Anritzen - Abziehen - Reste entfernenGeräteart: Professionelles KüchenzubehörGewicht: 0,5 kg brutto
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln